来源： 编辑： 2018-11-24 11:11
夏季来临，大家是不是都想吃甜品了?那清凉而舒爽的口感，总是让人难以拒绝。可是，天气炎热不想出门，想吃甜品怎样办?何不本身在家入手做一下!
，本身入手要怎样做才行?没有复杂的步骤，复杂入手就可以，赶忙来学习一下吧!
如何制造甜点：简易刨冰
不消刨冰机就能做出的经典冰品，做法复杂到难以置信，这个夏天必然要试试!
用料
牛奶一袋;水果(恣意);果酱或是蜂蜜(随意)
做法
1、纯奶放冰箱冷冻室内，需冷冻4~5小时，必然要在袋子内冷冻。
2、用剪刀将纯奶袋子剪个小口，从小口挤出冰蓉状的纯奶，就是刨冰了。有淡淡的奶香味，还免去了用刨冰机。
3、 随意放你喜欢的水果或果酱。
小贴士
假设不想等那么久可以把牛奶头天放在冷冻。第二天取出放半小时然后按按就好。这个方子的冰不是那么硬那么凉。
如何制造甜点：酸奶水果薄脆
用料安康复杂的沁心甜品，可以依照本身的口味选择水果，的有新意、高颜值!
用料
酸奶(希腊/原味/便宜/香草)
草莓(冻过的佳)
蜂蜜/枫糖浆(选用)
香草精(选用)
做法
1、将枫糖浆，蜂蜜依照需求和酸奶拌匀，平铺到铺了油纸的烤盘里，厚度大约1.2厘米摆布。
2、撒上预备好的水果和坚果，放入冷冻层4小时摆布或许过夜。(直到完全冻硬)
3、取出酸奶脆片，揭掉油纸，掰成适宜大小的碎片，装入容器，置于冷冻层，按需取出食用。
如何制造甜点：奥利奥芝士冻饼
虽然叫冻饼，但是做出来比蛋糕还美!奥利奥口味的吃一口就会爱上，看来冰箱真是夏日甜点救星呢。
用料
乳酪芝士 250g
黄油 30g
鲜奶油 125ml
炼奶 /3罐
饼干 12块+8块(参与芝士液里用，有点多，可减)
鱼胶粉 5g(吉利丁片1.5-2片)
水 2汤匙
做法
1、芝士室温硬化。饼干去掉内层夹心，用搅拌器打碎，消融黄油，和饼干碎拌匀，铺在模具底部放入冰箱冷藏备用。
2、芝士参与炼奶搅匀到无颗粒顺滑形状。鱼胶粉加水溶解，坐蓉后参与芝士糊。鲜奶油打8分发，和芝士糊拌匀在一同。
3、饼干捏碎后拌入，放入模具，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
小贴士
参与芝士糊的饼干不要捏的过碎。
如何制造甜点：蓝莓优格冰淇淋
夏天怎样能少了冰激凌?用酸奶做的冰激凌美味不减担负更少，并且没有冰激凌机也可以哦!
用料
蓝莓 200克
原味酸奶 120ml
细砂糖 80克
柠檬汁 15克
植物性淡奶油 120ml
做法
1、先将冰淇淋机的蓄冷桶放入冰箱冷冻室冷冻18小时以上。(假设不运用冰淇淋机，这步跳过)
2、将150克蓝莓、原味酸奶、砂糖、柠檬汁一同倒入料理机打碎。
3、全体平均混合之后移入大碗中，放入冰箱冷藏室充沛冷藏。(至少1小时)
4、冷藏后的蓝莓酸奶液，倒入淡奶油混合，再倒入启动的冰淇淋机内，搅拌约20分钟即可。
5、 假设不运用冰淇淋机，就要先将淡奶油隔冰水打至7分发再倒入蓝莓酸奶液。混合好的冰淇淋液冷冻至快要凝结时，取出用电动打蛋器充沛搅打，再放回冷冻室继续冷冻。尔后每隔半小时重复1次搅打的步骤，重复3-4次后，冰淇淋液出现十分滑润的形状即可。
6、冰淇淋完成之后，将剩余的50克蓝莓参与一同搅拌。接着移至保留容器，放入冷冻室结冻保留。
如何制造甜点： 红小豆冰棍儿
充溢童年回想的冰棍，本身做可以参与多多的红豆，嘬一口凉彻内心。
用料
红小豆 100克
水 500克+30克
糯米粉 10克
红糖 20克
白糖 20克
盐 1.5克
做法
1、红小豆加500克水放到电饭煲，选择汤/粥按次。
2、糯米粉放到小碗里，加30克水稀释。
3、 豆子煮到软糯、汤比力少的时分，加稀释的糯米粉水。
4、锅中加白糖、红糖、盐，搅匀煮开即可。
5、煮好的红豆汤晾凉后加到雪糕模冷冻。
无需烤箱，没有复杂的步骤，甚至连冰激凌机都不消，就可以做出美味美不雅观的夏日甜品。还在担忧如何制造甜品吗?下面的几个复杂的甜品赶忙来尝试做一下吧!炎炎夏日，不消出门制造美食，是不是很幸福的一件事?
