来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-07-04 11:51
很多人以为,与其在外打工流浪,不如选择创业做生意。衣、食、住、行这些刚需行业就成为创业为频繁的项目,尤其是餐饮业,因其高频刚需,发展快而受到创业新手们的广泛青睐,正餐、连锁快餐、小吃饮品等随处可见。但是越简略的生意越难做,不少人入手餐饮却赔本甚多。《2018餐饮新零售研讨报告》指出2020年餐饮市场有望突破5万亿,如何解决新店存活率低的问题,信任报告能给行业一些思考。1. 餐饮业发展过程:餐饮收入增速放缓后,稳步晋升,2020年餐饮收入有望突破5万亿。但行业面临高人力成本、高食材成本、高房租、低毛利的“三高一低”问题。2. 餐饮市场特色:集中度低,中小餐饮企业占比高,竞争剧烈,产品同质化、服务单一、花费场景体验差。倒闭餐厅平均运营周期:508天,2017年关店数是新开店数的91.6%。3. 新餐饮:线上线下一体化解决餐饮“三高一低”的痛点。做餐饮行业,有好味道能力有好客源,这是大家都知道的。那么什么项目能赚钱、好赚钱呢?蒙自源米线米线加盟项目多年不断积聚,有专业的研发团队,对自己的菜品进行升级创新,色香味俱全,种类众多,更加契合市场需求,吸引南来北往各种食客,各种口味收于一店。
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