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0元店引发疯抢!背后的赚钱给餐饮人哪些启示?

来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-07-06 08:58

很多餐饮老板其实都纳闷,为什么隔壁家菜品没我的好吃,食材也没有我的好,装修也没有我高大上,可是为什么他们家生意这么火爆?而自己店里却是如此冷僻?

这个问题涌现的重要原因是,我们很多餐饮老板不理解如何去做营销,不知道如何去推广自己的餐厅,那么我们今天来看一个案例,愿望能够对您的餐厅经营有所启示!

近,东北街头突然冒出一家“0元网红店”,不少当地的大爷大妈簇拥而至。

咋回事呢?不应当是2元店吗?怎么突然可以开端抢了?

据懂得,这家0元店的前身是家2元店,老板近突然搞起了“0元大促”——全场商品通通免费。这等好事自然吸引了不少“围观群众”来凑热烈,其中不乏有人持疑惑态度:老板真有这么实诚,全场统统不要钱?“化2为0”真的不是老板在犯二?

很快,这事得到了证实——店内络绎不绝顾客选购后纷纭表现:全场统统0元!!!

虽然店内的商品不要钱,但是老板却有自己的一套生意经。为此,他专门为0元店制订了一套详细的“规则”:

据老板说明,近一段时光支付宝红包的金额比拟大,所以顾客到店买东西,先用支付宝扫门口的红包码,扫出的红包直接转账付给老板,然后店里的东西可以随意拿一件。

老板表现:比2元店的时候赚得还多!! !

既不须要客人自己掏钱买东西,老板也能赚钱?!这种双赢的事儿,在这家0元店竟然真的产生了?没想到小城里,老板玩得很高端啊!

面对老板这套“别致”的购物规矩,大部分顾客们都会自觉遵照,究竟不要钱白拿的事儿,老板您说啥就是啥!

再看看这些走出店门的人,哪个不是笑得像朵花。

但并不是所有客人都会买老板的账:

为什么?还不是因为扫出的红包大啊!

0元店引发疯抢!背后的赚钱给餐饮人哪些启示?

“在你这拿个2块钱的东西,我扫出个50的红包!我的红包凭啥给你呀,都是我的!”面对大妈的胡搅蛮缠,老板生拉硬拽拦不住,后也只好放走凶悍的大妈。

不过,看到这确定有人要问了:老板开0元店不靠卖货靠红包,这套经营理念具体为老板增收了多少呢?点开视频,你就明确了。

怎么样?是不是感到老板很会玩?其实老板只是充足应用了近风行的支付宝红包,巧设规矩,把2元店变成0元店,但从基本上这套依据支付宝红包码制订的特别经营规矩,确切让顾客和老板实现了双赢,还都博得不少,所以终能赚到钱也是情理之中。

那么老板毕竟是如何想到这样奇妙的营销手腕呢,其实很简略,只要抓住以下三个要点:

1、 营销也要与时俱进,但凡生意做的好的店家,必定都不是固步自封一尘不变的,他们会视察近风行什么,民众在玩什么,然后和自己的生意相联合,这样能力更好地获客;

2、实打实的优惠永远不会过时,不管营销花头怎么变,顾客终寻求的还是好处,所以让顾客能实实在在获利,不管是拿走商品还是拿走红包,都能给老板门店带来人气;

3、他山之石可以攻玉,巧借支付宝红包的东风从中获利,这就是商家聪慧的处所,这就是巧借势。

话虽如此,网上也还是有不少网友对老板的营销方法提出了质疑,以为老板开另类0元店有炒作之嫌,贸然将2元店改0元店也有些缺少斟酌,等到支付宝红包运动停止,0元店又该何去何从?

所以这位东北老板开0元店毕竟是实现“双赢”的胜利营销,还是脑筋一热的轻率决议,你怎么看?

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