来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-30 12:50
虽说快餐店的选址不是直接导致一个餐饮加盟店失败的原因,但是一个正确的选址会直接影响到餐饮经营的好坏,那么如何自己的快餐店选择一块“黄金宝地”呢?且看以下分析,希望能对经营者提供一点参考和帮助。
快餐店选址一、广开渠道找商铺
现在又许多创业者大都喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解商铺信息。其实,商铺市场有个“2:8”法则,即公开出租信息的店铺只占总数的20%,而以私下转让等方式进行隐蔽加以的却占80%。所以,寻找商铺一定要广开渠道,多管齐下。
快餐店选址二、“客流”就是“钱流”
商铺选址事实上要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对经营店铺的创业者来说,“客流”就是“钱流”,千万一、不要因为怕竞争而选在偏远地段。其实,商业区店铺比较集中、反而有助于积聚人气,但要注意经营错位问题。
快餐店选址三、选址要有前瞻性
并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址上要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。
快餐店选址四、发展趋势
选择的店址在新开发小区、商圈入住率不高,此状况下就需要等待可能需要一年时间才会产生效益。在投资前需分析该商圈将来可能的消费层次及主消费群体的消费水平来决定我们投资规模及档次。
快餐店选址五、注意租金的性价比
不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很多人的出入,有的甚至相差十几倍,对创业者说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题。
快餐店选址六、做好商圈调查
所谓的商圈,是指以店铺座落点为圆心,向外延伸某一距离,以距离为半径,形成一圆形之消费圈。商圈之大小视其投资规模不同而有所区分,一般以方圆200米为主要消费群,方圆200米-500米为次消费群,当我们拟定一个商圈后,需要对该商圈做调查。
快餐店选址七、地理位置
当商圈确定之后,第二步需要做的是在该商圈内选择一个地址位置合适的门面,一般我们从以下几个方面考虑店面位置:
1、交通便利;2.、消费密集区;3、街区拐角位置;4、三岔路口;
影响快餐店经营好坏和成败的因素有很多,其中选址起着至关重要的作用,它会直接影响到餐厅的客源,进而影响到门店的销售业绩,在对商圈不了解的情况下盲目开店,***后落得一个惨败而归的结局比比皆是,所以说在决定投资开一家快餐店时合理选址很重要。