来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-30 12:50
在如今餐饮行业中众多兴起的加盟项目中,小吃加盟店成为如今餐饮加盟市场上发展***好的一个优势项目时,随着越来越多特色小吃餐饮加盟的出现,对于更多投资者在加盟创业开店之前,还须了解选址知识。
开小吃加盟店选址优势模式***部份是针对餐馆模式(concept)来发展一套顾客档案,使用生活方式分隔系统(lifestyle segmentation system)。这个系统将全美人口依生活方式的不同划分为几大族群,每个族群底下又区分出数种不同的次族群,然后将这个系统与产业研究报告中顾客对餐厅产业与食物种类(休?亚洲菜、中级牛排、快餐鸡肉等)的选择来进行交错分析。
开小吃加盟店选址优势模式第二部份是为餐馆模式(concept)模拟出理想地点,这个模拟使用的是上述的生活方式族群与其他相关的地理与人口变数。根据估算出来的餐馆年销售额目标,与此餐馆模式的主顾客群地区(如5英哩),来给予每个变数一个价值数。然后按这些变数与某种特定餐馆模式的相关关系,依重要性来区分为主群体与次群体。理想的模拟地点将会在将所有变数列入考量后,反映出能让某种餐馆模式达到理想销售额的区域地段。
开小吃加盟店选址优势模式第三部份是对某些特定餐饮加盟店面(sITe)与区域(area)的评估。每一区域的数据资料都会与模拟理想地点的对应变数来作比较,每个变数可因此得到一个指数。
纵观餐饮市场,如今关于小吃加盟店行业创业还是有相当大的市场空间的。而想要成功顺利的开一家小吃餐饮加盟店,还需能把握住一些优势的模式,以上关于小吃加盟店选址模式希望能够帮助得到创业投资者成功开店做生意。