来源：加盟网 编辑：加盟君 2021-06-30 12:51
餐饮业粗放发展的好时代已经过去了。
1992年开始，餐饮业连续20年高速发展，但从2012年开始，增速降至13.6%，之后增速再没恢复到这个水平，有些年份还是负增长。连锁餐饮品牌的快速发展扩张也是在这二十年，期间开店成本较低，小，不论是火锅、烧烤、快餐、饮料、小吃，生意都很好，扩张得也比较快。
但近几年餐饮生意渐趋饱和，很多新品牌、新模式也就做了几个月网红然后销声匿迹，原材料、人工、房租三大块成本飞涨，没有超高经营很难维持，就是你真有开店干餐饮的心，也得择机而入，尤其不要在x度上看个信息就当发财良机。
如果你分不清，以下这几个分辨骗局式加盟的方法：
●加盟平台
品牌商都是在网站放入口，如果品牌网站死活找不到加盟的选项，那人家可能真的不做加盟，乱七八糟的平台切记远离。
●低加盟费/免费骗局
这么做的核心是为了高价销售物料和机器设备，往往会要求一次批量买很多，价格远高于市场价，日常经营管理亏多少钱他们不在乎。
●返加盟费骗局
加盟公司打着“返加盟费”的幌子吸引人加盟，之后又声称只有当进货量金额达到标准后才会返给，而且价格贵也不会退换，反正很困难。
●商圈扶持
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈扶持，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。如果发现这个品牌连这条都不提高/增加，那赶快远离吧。
●不负责任的提高/增加
看见“两个月实现目标”“肯定不亏损”、“行业排名前面”的词语时，可以关掉了，这跟骗人的理财产品同理。
●后续服务为零
有些加盟品牌宣称会提供从选址装修、员工培训、宣传策划、技术支持、物料配送等全套的支持服务，但其实都是一纸空文，你交了钱以为自己可以当甩手掌柜，结局就是亏损。
总之，在加盟的过程，更好到项目实地进行考察，品牌直营店及加盟店，更好能眼见为实，当然也有加盟餐饮项目，生意做的还不错自身努力捞到了一笔创业金的。选对餐品平台很重要，后期自身努力也同样重要。
