餐饮 快餐 小吃 火锅 饮品 甜品 教育 英语 潜能 作文 机器人 1对1辅导 游泳馆 早教 母婴 幼儿园 美容 服装 化妆品 干洗 酒店 环保 家居 汽车
热点搜索
卡乐滋汉堡皇家粥道一点点奶茶喜三香烤鱼饭网红水果捞嫩牛五方
特许加盟网 > 餐饮 > 餐饮加盟聚焦 >

新、旧世界葡萄酒的四个要点

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-30 12:51

葡萄酒分类包括:新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒。这两种分类的要点是什么呢?不要着急,海哥这就来为你加油,让你在葡萄酒行业的道路上走的更畅快。


要点一:糖和酒精

新世界葡萄生长于较温暖地带,入窖酿造时,糖分在发酵过程中变成酒精。旧世界的葡萄往往种植在高纬度较为寒冷地区,成熟率相对较低,含糖量较少,所以旧世界葡萄酒一般要比新世界葡萄酒酒精含量低,口感也会偏淡。


要点二:果香味和泥土气息

新世界葡萄酒是专为初尝葡萄酒人士的口味来酿制的,有浓郁的果香味,容易入口。而旧世界葡萄酒的口味很难辨别,新手很难品味,内含有泥土气息以及蘑菇味等。


要点三:酸度

新世界的酿酒师们往往不会很注重葡萄酒的酸度。葡萄中所含酸味在旧世界葡萄酒中体现的越发明显,会刺激人的味觉,有一种让人流口水的酸味,有些人士也会把酸葡萄酒当做开胃的饮品。


要点四:存放价值

许多新世界葡萄酒在酿造出来后无需陈年就可以饮用。而旧世界葡萄酒更值得长期的存放,爱酒人士往往收藏***多的也是旧世界的葡萄酒,其价值也就不菲。


我要咨询
  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 投资行业:
  • 投资金额:
  • 微信/QQ:
  • 加盟地区:
  • *留言内容:
    • 您可以根据下列意向,快捷留言
    • 很喜欢你们的品牌,请尽快电话与我联系!
    • 请问贵公司的直营店地址在哪里?
    • 我已经留下了邮箱,请尽快邮寄资料给我!
    • 已有店面,请尽快电话与我联系!
    • 请问投资贵公司品牌所需要的费用有哪些?
  • 我已阅读并同意《特许加盟网服务条款
CopyRight © 2015-2020 txjmw.com.cn All Rights Reserved    版权所有:特许加盟网
全国免费服务热线:400-637-8158    投资有风险,选择需谨慎
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。
内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。特许加盟网对此不承担任何相关连带责任。
投诉删除:特许加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违反相关法律或侵权信息,请您联系QQ2319530958删除。特许加盟网感谢您的参与和支持!沟通热线:4006378158 。