农村啤酒消费知多少

    日前，我的一个亲戚家的儿子办喜事，托我去我的一个酒商朋友那里买酒。后来，在我去了以后，我的这位朋友却给我说，真不好意思，你要的酒卖完了，我说，现在酒的销量如此之好啊！他说，是啊！目前是酒类商品消费的集中时间段，所以销量就特别的给力。

    我的这位酒商朋友还说到，咱们农村啤酒消费的一个显著特点是买酒的时间比较集中。据一部分酒类经销商说，农村夏季期间啤酒销量约占全年的70%以上，五一啤酒的销量约占全年的20%，剩余10%的啤酒消费多集中在农村的平时生活当中。由于消费的集中性，农村啤酒消费的发展空间比较有限。城镇化后，带来社交的便捷性，家中办喜事和朋友小聚增加，以及老百姓自身外出就餐机会增多，带来啤酒销量的增加。啤酒在精神特性上则是代表了平凡和亲民，文化教育程度越低则越容易接受啤酒文化。近年来，虽然我国居民整体受教育程度在不断提高，每年大学毕业生人数在不断增加，但他们的朋友聚会还是会更多的去选择啤酒消费。

    过去在市场形势很好的情况下，厂家产品线都往上走，二线啤酒重点打造2——5元的次高端产品，三线啤酒也重点打造2——3元价位的相对的“低端”产品。但在目前市场形势相对火热的情形下，二线啤酒对2-5元价位的份额之争是必然趋势。此外，在消费升级下，一部分原本消费三线啤酒的商务消费和居民个人消费会向二线啤酒消费转移。中国人的礼尚往来，不同档次的消费是依据消费能力而决定的。当随着居民收入提高，品质意识增强，有能力消费更高档次的啤酒时就有可能会选择品质更好品牌力更强的中高端啤酒品牌。

    啤酒蕴含着很重的民间味道，全国各地都有不同品牌的啤酒，相对来说品牌知名度都还可以。地方性啤酒由于受地域的限制因素，很难开发全国甚至世界市场。同时，也因为地方性啤酒品牌知名度不够，定价不合理，即使拓展了其他的市场，也无法支撑目前高昂的广告费、物流费和销售费用。因此，总体上更多的局限于当地销售，大范围扩张几乎不可能，或许往外扩张的话还会败北，这就是我的一位酒商朋友给我谈的他对目前农村啤酒消费市场的一点自己的看法。