来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-30 12:52
中式快餐作为餐饮行业的大头,在如今兴起的众多品牌中式快餐店中,为人们带来了不同的快餐美食享用的同时,也为更多创业者提供了致富平台。如今很多人都想开一家中式快餐店,不过想要赢在开始,首先就要做好选址!
中式快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的“高不成,低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例,中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都定在8元左右。即一个消费者只需花上8元,就可以吃上一顿快餐。
目前的中式快餐***受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领□、学生及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。
要知道,人们吃快餐图的就是方便快捷,因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来,如果快餐店周围没有可观的消费群体,***好改换门庭。
开中式快餐店选址的优劣关系到餐厅经营的好坏,所以为餐厅选择一个好的地段非常重要。以上介绍的关于中式快餐的选址技巧,希望能为更多创业投资者在正确选择方面提供一点参考和帮助!