来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-29 13:30
随着餐饮市场的火爆发展,各种饮食行业涌现出了各种品牌加盟店。火锅店,作为当下人们***经常消费的地方,吸引了很多投资者的加盟。而想开火锅加盟店,成功创业的***步就是要选好位置。下面分享一些关于开火锅加盟店的选址技巧。
开火锅加盟店技巧一:二楼开店的优劣势
二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不方便,不直观,体现不出人气感,当然也得考虑当地人们的消费习惯,总体来说二楼不如一楼,因此火锅店选址过程中一定要注意这一点。
开火锅加盟店技巧二:位置选错了怎么办
一般来说只有在开张后才会觉得位置选得不理想,那么是否是真的位置选错了这得认真分析,往往影响成功的因素是多方面的,只有找准了原因你才好采取相应措施。
开火锅加盟店技巧三:火锅店位置的选择与经营定位悉悉相关
其实投资创业者都知道,火锅分高中低三种消费,高的如海鲜火锅、野生菌火锅等,一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣火锅等,人均消费价位在20-30元之间。低价位在20元以下。一旦确定了档次及相应的锅品,就要选择有消费档次的目标顾客,一般以店为中心,三百米半径内会走路来吃,远的只是有车族了。当然,一个店的主要客源在于周边,周边人群是开店保本的基本条件。总之,不要犯在小区内经营高档次火锅这种常规性的低级错误。
开火锅加盟店技巧四:县城及乡镇开店
开火锅就有一个引导消费的过程,有冒险性,但更易成功。县城及乡镇人口少,容易宣传,本地人开店往往以熟人为主,所以对位置的选择不***重要,主要在较闹市及方便人流地即可,应把重点放在经营上。
开火锅加盟店技巧五:小区开店
在大规模的成熟小区开店也是不错的选择。可是要考虑规模的大小,同类的竞争情况,锅品的定位及价格和毛利等因素。一般讲小区开店应以实惠和特色为重。
开火锅加盟店技巧六:位置与规模的关系
无论店开在什么位置,投资创业者都必须考虑远客,必须有很好的经营理念,做不出品牌赚钱是比较困难的。
开火锅加盟店技巧七:位置在餐饮一条街
如果这条街上的生意都红火,那么设在这里是没错的,不过你也得考虑经营什么火锅,***好有自己的特色,如是同类,那么你在味道上要高于别人,其次在其它方面也应有所长。
开火锅加盟店技巧八:城市边沿及农家乐开店
这些地方周围顾客群少,很难被人发现。宣传力度也大,要考虑的问题是怎样拉远客,锅品定位一定要有自己的特色,要做出名气,难度自然是不言而喻了。
开火锅加盟店技巧九:店堂设在小巷子的优势
投资创业火锅和小吃、快餐、小炒店相比还是明显的区别,火锅注重的是回头客,吃的时间较长,就餐高峰一般在晚上,同时还应有停车位,根据这些特点火锅店选址的设置并不是设在闹市的主街道为***好,设在主街道的小巷口是较理想的,这些地方的租金价位也相对较低。
良好的开端是成功的一般,众所周知,对于创业开店者,在创业初期,开店***为关键的一步就是如何找到合适的店面,这关系着店铺以后的经营发展。以上介绍的关于开火锅加盟店的选址技巧,希望能够给正准备打算创业开火锅店的你提供参考和帮助!