来源: 编辑:四川正巴蜀餐饮有 2019-10-08 20:49
凉粉是夏季的**特色消暑小吃。外表晶莹剔透,吃起来嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。现在通过人们的不断研制,凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成煳,煮熟后冷凝成块,都可以制作成凉粉。想学凉粉培训技术,那么去哪里有教凉粉技术?来四川正巴蜀餐饮培训加盟学校,**大师诚信教学,保证品质,共创社会价值;滚动式开班,专业技师手把手教学。
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四川正巴蜀做出来的凉粉特点:
1、色泽鲜亮、自然;
2、营养丰富,保留了豌豆的全部营养成分;
3、爽滑细腻;
4、有嚼劲;
5、有豌豆的清香味道;
6、保留、传承了传统饮食文化;
7、口味因人而异,任意调节,富有人性,满足各种饮食文化和饮食习惯的人群;
8、口味丰富,辣而不燥,油而不腻;
9、没有色素、没有防腐剂,绿色健康环保;
10、新鲜卫生。
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