到四川正巴蜀学习宜宾燃面培训

　　学习宜宾燃面要多久?宜宾燃面松散红亮，香味扑鼻，辣麻相间，油重无水，味美爽口，面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，在宜宾，你随便走进哪家面馆，都能尝到地道的燃面。

　　因为燃面是素面，改革开放以后燃面家族又多了一些新品种，例如荤燃面、燃汤面等等，古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴，既可佐酒，又可果腹。一碗面，一碗汤，即能让你领略川南特有的油重无水、一点即燃!

　　四川正巴蜀餐饮培训加盟中心宜宾燃面培训流程

　　1、川味面食原材料(香料)的识别及作用。

　　2、香辣红油的制作方法和保存方法。

　　3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

　　4、面条的煮制技巧和注意事项。

　　5、碗底的调制技术。

　　6、成品面条的搭配技术。

　　7、各类面臊的制作方法和保存方法。

　　8、宜宾燃面制作时间及注意事项。

　　9、宜宾燃面的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　10、宜宾燃面投入费用预算以及避免风险。

　　11、宜宾燃面调味品及原料的货源渠道。

　　12、宜宾燃面与生意技巧。

　　13、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

　　四川正巴蜀餐饮培训中心培训面条的品种：宜宾燃面、红烧牛肉面、素椒面、鱿鱼面、杂酱面、海味面、排骨面、辣子鸡面、姜鸭面、排骨面、肥肠面、猪肝面、鲜椒牛肉面、酥肉面、勾魂面、重庆小面、西红柿鸡蛋面、川味两面、担担面、酸菜肉丝面、菌菇面、鸡杂面等。