来源:互联网 编辑:安迪 2020-03-07 07:44
“英雄煮骨汤麻辣烫”创建于2008年的济南,英雄煮麻辣烫连锁总部综合了多年来流传下来的民间配方、武术世家的滋补方法,运用麻辣香料、草药,使汤具有补气祛寒、疏筋活血、开胃健脾的功效。以现代工艺加工而成骨汤料包,富含钙质,达到补钙强骨的目的。英雄煮采用现代工艺批量生产料包、操作流程规范化,提高了麻辣烫的出品速度,使这道几近失传的餐饮精品重现光芒。
英雄煮骨汤麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和滋补香料的配比上。“英雄煮”对麻辣烫的传统做法经过深入研究,取其精华,去其糟粕,在配方组料上大胆改革,采用精心挑选的十几味香料通过高科技手段提取精华,去除残渣,祛腥去苦味。
英雄煮骨汤麻辣烫的汤底使用专利浓缩骨汤调配,结束了传统麻辣烫制作复杂、无法标准化生产的历史。“英雄煮”同国内知名调味品企业共同合作开发,经过上百次的实验,终于攻克“英雄煮”滋补骨汤标准化生产的难题。为“英雄煮”的连锁经营打下了坚实基础。
“英雄煮”在品牌形象设计上体现了时尚的现代流行元素,装修为简洁明快的休闲氛围,迎合了年轻人的审美标准,在经营方式和管理模式上同快餐有机结合,使得原来不起眼的地摊小吃登堂入室,和肯德基、麦当劳做起了邻居。
在选料方面,“英雄煮”注重丰富新鲜,四季食物原料:如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,营养全面,均为人体所必需。一经涮烫,便可食用,保留了大部分营养素,而且健康低脂,既鲜嫩可口,又有益于健康。
英雄煮骨汤麻辣烫则根据人体保健需要,融汇中华餐饮精华,挖掘武术世家滋补秘方,集民间餐饮土方之大成,研发出强身健骨、延年益寿、滋补祛寒的“英雄煮骨汤麻辣烫”。
1、市场调研
根据当地市场条件,加盟特性拟定半年营销方案。
2、品牌形象
设计统一的品牌形象的产品标志、宣传品风格,打造统一的品牌服务,投放提升品牌地位的宣传。
3、区域保障
我们将保护加盟商在该区域应用的权益,实行全国统一零售价,统一配货标准,统一的服务。
4、高利润的市场空间
以具有市场竞争力的产品供应价及产品品质。收取合理的加盟费和保证金,加强品牌意识、品质优势。
1.填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,了解英雄煮麻辣烫加盟费多少钱,意向投资区域的市场状况等;
2.实地考察,了解公司的实力和经营状况,确定加盟意向;
3.正式签约。
专业培训(服务部门:人力资源部)
1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
2.对加盟商的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握加盟商的筹备、管理和标准;
3.考核通过。
营运支持(服务部门:营运中心)
1.专业选址评估和装修设计并实施;
2.市场调研,商圈论证,定制开业经营方案;
3.派驻开业支持督导,装修验收,开业筹备,物资设备订购和员工再次培训。