来源:特许加盟网 编辑:四川正巴蜀餐饮有 2020-04-17 19:27
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,深受广大吃货的喜爱,每到用餐时间,火锅串串店总是生意火爆,顾客络绎不绝。不同于冷锅串串、钵钵鸡等,串串香火锅更加火爆原因在于热气腾腾的火锅,一串接着一串的串串,总能让人食欲大增,让人欲罢不能。
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火锅串串培训课程安排:
1、讲述火锅、串串香的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、火锅串串香底料、红油配制及熬制方法。
4、火锅串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、老油回收提炼及储存方法。
四川正巴蜀火锅串串技术市场广,适合大众化的消费,有很大的发展空间,是个靠谱的投资创业项目。优质产品,核心技术,四川正巴蜀火锅串串香,所生产的底料全部为一次性无添加剂火锅底料,采用先进的生产和包装技术,经得起任何检测检验,让消费者吃得放心。四川正巴蜀餐饮培训学校一切从顾客出发,选用天然新鲜的食材,加上精心的烹饪手法及现代先进的生产工艺,为顾客提供卫生健康的好味道,打造“火锅串串”新业态。标准化的经营方式,技术过硬的厨师队伍和服务师队伍,得到了广大消费者的喜爱与肯定。
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