中国餐饮连锁裂变高峰论坛

7月26日，“第20届红餐大会•中国餐饮连锁裂变高峰论坛”将于合肥元一希尔顿酒店隆重召开。届时，我们将邀请数十位知名连锁餐饮品牌创始人、连锁加盟导师、产业专家以及现场500多位餐饮精英，共同探讨餐饮企业如何“连接时代，锁定胜局”。数据显示，我国餐饮的主力消费人群达到9.84亿，这也是餐饮的主力消费人群，其中达到中等收入以上的已经超过4亿。然而，在庞大的消费人群背后，虽然未来潜力非常大，但国内餐饮行业的发展规模和国际相比还是不容乐观。例如，与美国市场相比，美国去年的餐饮收入已经达到51987亿元，而人口却仅仅是我们的四分之一。从餐饮连锁发展方面来说，中美之间的差距就更大了。比如，美国的餐饮50强收入规模已经达到14414亿元，而中国50强只有1756亿元，这其中还包含了百盛中国的448亿元。“中国50强中，百盛中国营业规模占据了四分之一。”有行业专家表示，这意味着连锁餐饮未来的发展空间非常大，强大的企业还有巨大的增长空间。与此同时，国家的重视、消费升级、新生代的崛起等，均能给连锁餐饮带来巨大的商机，中国餐饮业未来的市场巨大。尽管中国餐饮还有很大的市场空间，但行业的可持续发展依然面临着巨大的挑战。特别是对于连锁餐饮而言，他们的经营模式无非就是直营和加盟两种，但这两种模式，也各有利弊。直营连锁，总部统一采购、配送、调配资金人员等，能降低经营成本，合理优化配置，提高效率，但资金投入大且见效慢，一般在企业发展初期都难以承受，所以对企业的要求会比较高。加盟连锁，企业能够快速积累大量资金，迅速跑马圈地，扩大规模，不足是加盟店对总公司的品牌形象、后端服务、系统管理等的依赖性比较强，这也考验了加盟品牌的真正实力。新锐餐厅快速扩张年开千店；上市餐企10天开一家门店；餐饮人不得不思考：如今做连锁还有哪些机会？传统连锁餐企又将面临哪些新变化？行业进入洗牌阶段，餐企的连锁经营难题又将如何解决？企业要如何裂变，才能实现从0到1，再从1到100的连锁梦？因此，随着新生代的消费者工作节奏快，时间成本贵，加上越来越享受独立主义，一人食的外卖会很有潜力。不少外卖商家在平台上都相继推出了套餐系列，在套餐中也明确标明了单人套餐 ，更适合一人食。

米线加盟投资可以说是餐饮行业里，风险算是不大也不小的一个投资了，所引很多餐饮投资者都想加入米线。但让很多投资商犹豫不断迟迟不肯确定一家米线加盟是什么原因呢?从很多客观方面来说，投资随便一家店铺需要考量很多，比如店铺的口碑、品牌、加盟费等等。都是颇受投资商关注的在米线行业应该算得上是知名小吃品牌的食物了。这么说吧，你随便走在一条好吃街上，都会看见米线店铺的身影。那么很多人看到这样的情况后都有加盟阿香米线的想法!在阿香米线加盟店有很多，我们要怎么去选择一家米线加盟店呢?首先，看这个米线加盟品牌对加盟商的1支持有哪些;其次是看这个品牌的售后服务有哪些;再来就是是否一次性收费等等。就像我们的阿香米线，从咨询开始就有专员进行一对一的跟踪指导，加盟之后从选址到开店，全程一站式支持让加盟商轻松开店!不管是做什么品牌的，重要的是技术的好坏，技术好的直接会决定的是赚钱还是亏钱。而我们的阿香米线总部有自己的专业美食团队，专注于产品的创新研发，一直走在市场的前沿，所以这样的品牌很受加盟商关注，纷纷想要加盟开店!阿香米线，食材绿色生态，营养天然，传承宫廷配方，制作出宫廷般的美味米线产品，为吃货们带来福利。阿香米线是来自美食的美妙碰撞。其总部本着对消费者负责的态度严格把好每一关，打造上乘口感，营造优雅环境的宗旨，一站式创业新选择，现在已经成为米线加盟品牌中的佼佼者。