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如何经营好一家头号粥铺?

来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-22 15:06

现在有越来越多人注重养生饮食了,所以像粥品这样的养生食物就成了大家的首要选择对象。目前餐饮市场上有很多的粥类品牌,头号粥铺也是其中的一员。头号粥铺加盟在行业中发展得非常不错,吸引了很多的投资商前来咨询。大家都想加入其中赚大钱,但是粥店也是有一些经营技巧的,下面就让头号粥铺加盟教你如何经营好粥店吧。

头号粥铺教你如何经营好粥店,具体的步骤有:

如何经营好一家头号粥铺?

步,占地利,选个好位置

店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得快、活的地方。根据传统的经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黄金分割定律(1:0.618)的。当然这也不是***的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹。

第二步,巧装修,凸显个性

装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。

如何经营好一家头号粥铺?

第三步,活用广告,抢尽眼球

如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器,店面招牌要做,店内橱窗要做,包装袋要做,价格标鉴要做,宣传单要做,易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。在同一市场内,各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外,还要充分运用行业媒体,即可做硬性形象广告,也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或企业,总有一个广告宣传的年度计划,或人为造看点、热点、卖点、新闻点或借形势造优势!

以上就是关于头号粥铺加盟教你如何经营好粥店的一些步骤,这些技巧学会之后,开好一家头号粥铺就不再是问题哦。如今有很多的投资商在餐饮行业中选择项目,所以竞争会比较激烈,因此如果有看中的品牌就要抓紧机会哦!


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