来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-22 16:10
随着社会水平的不断提高,生活水平也随之而上,特别是对于“吃”的讲究,不仅要求吃的饱更要吃得好,健康营养的合记羊肉应运而生,众多投资者看到合记羊肉烩面有潜力巨大,其风险低,利润丰厚,四季热卖,越来越多的投资者加入餐饮行业。合记羊肉烩面数年来,坚持一碗一锅,从不懈怠, 深受食客青睐,成为有口皆碑的佳肴。该品牌严格操作规程,数十年来,坚持一碗一锅,从不懈怠, 深受食客青睐,成为有口皆碑的佳肴。
合记羊肉烩面选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精制面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜,成为郑州有口皆碑的佳肴,外地人也经常慕名前来品尝。受合记烩面的影响,经营羊肉烩面的国有、集体、个体饭店林林总总,遍布全市的华街冷巷,人称郑州为“烩面城”。
合记烩面宽有1*9.5公分,厚度如百合瓣,外滑内韧,咀嚼有张力,分为一段段地吃。吃去尺长,再喝汤。吃合记烩面,菜是一种多余的事物,面有富碱,和面之时,佐以鲜汤,羊肉烩面便佐羊肉汤,海鲜烩面便佐海鲜汤,以此类推。烩面也是以汤,羊肉烩面的羊肉汤里有羊肉若干,辅以粉丝、千张皮丝、海带丝、枸杞、香菜,辣椒是食者自己掌握投入,便是菜、面、汤具全了。
合记羊肉烩面加盟,非常有特色!“带着眼睛,到老百姓生活中去吧--那里到处是金矿!”衣、食、住、行是人的基本需要,人总要不断赚钱花钱!特别是吃的,人们一般不会吝啬!加盟合记羊肉烩面后,可以在车站附近、公司商号集中区,学生街等经营,店店统一,确保生意家家火爆。2018年选择加盟合记羊肉烩面项目,轻松地实现自己创业致富的梦想!
合记羊肉烩面,操作非常简单。从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业,20天内完成。就算是没有任何开店经营,也没有任何烹饪技术的人,也可以无忧开店,轻松经营!丰富的特色美食,色鲜味美,款款新奇,另食者无不称赞叫绝;优质规范周到的服务,让顾客看着舒心,买的放心,吃的开心。
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