黄小毛香辣蟹 美食的诱惑

一说到相信很多吃货们都已经按奈不住了，香辣蟹主要是由新鲜的肉蟹以及虾作为主料，配上秘制的香料，加入各种配料制成，香辣蟹的味道鲜美，营养价值丰富，是一道将美味与健康完美结合的传统美食，不管是在当下还是在以前的历史上，在市场中，对于香辣蟹的评价大家都给予一致的认可，一直都深受人们的喜爱，让人欲罢不能。

中国人对大闸蟹的食用起源于唐宋时期，当时社会经济的高度发达以致人们对食物也有了更精致的要求，无法接受腥味重、肉质粗糙的海蟹，而大闸蟹肉味鲜美且营养丰富，引起了饕客们的一致追捧和好评。唐代诗人李白还曾在《月下独酌四首》中赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，吃蟹逐渐形成一种文化并被世人称道，饕客们也逐渐对螃蟹的原料和口感有了更高的要求。

吃过无数种美味的黄小毛对口味也有严格要求，必须用优质上乘的佐料伴着当天捕捞鲜的活蟹，运用秘制配方，才能将大闸蟹的美味烹饪到。作为一名老饕，他不仅选材挑剔，而且必须限度的开发美味的口感，满足自己和客户舌尖上的需求。当然了，做好的美味送到客户手里，黄小毛也要求必须保证口感的新鲜及原滋原味，他不计成本的选用了价格较贵的气调锁鲜装，将包装盒内的空气换成氮气，有效抑制微生物的生长;食品级保鲜盒装，既安全卫生又方便了顾客;全程保温箱+冰袋+保温袋+顺丰空运，还贴心准备了围裙、手套和湿纸巾，收到货无需解冻，开盒即食。

作为品牌创始人，黄小毛一直对员工强调每一个顾客都像自己的朋友，他们选择黄小毛是源于对美食的热爱与期待，必须用优质的食材、的口感回馈他们的信任，这不仅是对自己的品牌负责，也是对食客们负责。人的舌头是挑剔、无法作假的，一丁点的不好都会被尝出来并加以放大，品牌想要持之以恒，必须不忘初心、砥砺前行。

黄小毛香辣蟹品牌总部发展到现在已经拥有完善的项目体系，市场的拓展成熟，店铺的运营服务管理体系也十分的完善，不会让大家在加盟之后在遇到店铺管理运营的问题上出现任何的担忧，品牌拥有的管理团队都是比较有经验的行业人才，将会专门为大家提供专业的培训，让大家在品牌的技术上、店铺的运营上以及后续的服务上都能够成功掌握相关的内容，带您轻轻松松开店。