小兔子奶茶怎样储存原料

现在奶茶作为一个非常火热的加盟项目，它不管是冬季还是在夏季都是有一定的销量的，所以很多的人都开始加入到这个行业之中，都会选择开一家奶茶加盟店，来赚取高额的利润，可是经营奶茶加盟店，对于很多新手来讲，会为各种的奶茶原料的储存伤脑筋，因为不同奶茶的原料有不同的属性，所以存储的方法也都大不一样，那么该怎样去管理储存的奶茶原料呢?接下来就让小兔子奶茶来告诉你吧。

奶茶原料在室温下保存，就需要注意避免强光的照射、减少与氧气的接触面，同时还要避免高温和湿度，以免奶茶原料变质，店按照严格的标准来保存，对于一些过期、变质的奶茶原料就要进行及时的清理，不会使用到任何变质原料的情况。

对于茶叶、果粉、糖浆、果浆、果汁这些原料一般都可以在常温干燥阴凉的环境之下保存，保质期可以按照包装上的说明来区分，一些开罐开封的原料，像果粉、奶精、果汁、果浆，在使用之后要将开口扎紧或是盖上盖子，以便减少与空气的接触时间，延长保质期。

保存奶茶原料的工作其实并不是很复杂，只需要一个环境合格的地方就可以了，但是还是有很多注意的点儿，例如要远离水、火，还要注意防鼠、防虫等工作;保持干燥、阴凉的环境也是非常重要的，一般情况下，大多数原料都需要放在保鲜柜里面的，而部分袋装、灌装原料在取用之后，要随时封存，以免受潮变质。

但是小兔子奶茶不建议原料放在冰箱里保存，冰箱里的低温固然可以减缓奶茶的自然败坏，是不错的储存场所，但是，冰箱里的空气冷而干燥，容易蒸发奶茶原料的水分，使得香味流失;再加上冰箱里的杂味太多，所以应该用真空罐来保存奶茶原料比较适合。

小兔子奶茶是福州市品果源餐饮管理有限公司旗下的一个品牌，初创立在2000年，是一家专注于以食品饮料为核心的餐饮管理公司，小兔子奶茶属于台湾奶茶，到现在已经有上百家的加盟连锁店了，由于产品质量非常好、产品类型非常多，所以受到了不同消费者的追捧和认可，所以就目前而言，选择小兔子还是很有发展前景的。