怎么经营才能让傻得冒冒菜加盟店赚钱呢?

冒菜是我国流行的美食，流行于全国各地。而且原来越多的消费者喜欢吃冒菜，尤其是大多数的年轻人。既然开冒菜店的人很多，那么，怎么经营才能让傻得冒店赚钱呢?

首先：傻得冒冒菜店顾客消费行为分析，定位什么样的消费群体也就决定了你开的傻得冒冒菜店的类型：一般来说豪华型店服务对象以高收入者居多;大众型店价格适中，成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。

其次：傻得冒冒菜店选址技巧，加盟开店选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

傻得冒冒菜选址原则：要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易“接近”;同时注意周边要有配套到位的环境。外部环境要形成气候，与其它餐饮要混合经营，如“餐饮一条街”等。

再就是加盟店的装修设计，要从不同的加盟店实际出发，以建筑风格、档次、地理位置等因素来衡量，吸引顾客。总的说来，装修风格各有不同。但是都应当注意避免以下问题：一是结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色。

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