葡萄酒选酒知多少

目前酒水行业在中国的发展可谓如火如荼，大量各种品牌的酒充斥着市场，在种类繁多的葡萄酒市场如何才能找到货真价实，有品质保障的葡萄酒呢，是不是红酒越贵就越好呢?
       在种类繁多的酒水市场该如何选择葡萄酒呢，是送欧洲的还是美国的？红酒还是白酒或是桃红？酒体清瘦的还是酒体丰满的？干的还是甜的？如果你按遵以下原则选酒，事情就会变得简单起来。

       现在红酒市场可以说种类繁多，在这些酒中，有的货真价实，有的则滥竽充数。随着人们生活水平的提高，人们越来来注重面子，而卖葡萄酒的商店如雨后春笋般生长，但并不是所有卖家都懂酒，假如卖家不懂红酒，这样从品质上就不能得到保证。
      在很多市场，高中低档的红酒卖得都差未几，这说明大家对红酒的认知度不够高。假如市民们对红酒的认知度达到一个普遍意义的话，那么中低档的红酒会成为市场的主导。”在沈阳的一位酒水经销商张彬这样向记者形容沈阳红酒消费的整体状况。
       对于不太了解红酒的人来说，对怎样买酒有些迷茫，是否价格贵的酒就一定比便宜的好呢?
         由于不懂这个行业，进货渠道也有限，价格上可能也会偏高。所以要购买红酒的话，要去能有质量保证的地方，好比一些正规商场或者与中国酒商网合作的一些专门做入口红酒的商店。”
   
如果你今年想送出一件令人难忘的礼品，而一整箱酒又过于昂贵，那么挑选其中的一瓶、两瓶或三瓶仍然是很拿得出手的礼物。那么你在送礼的时候就要注意以下几点：
　　
 
　1. 事前做点功课
　　如果你确实害羞或是店中没有人能够帮助你，那么你就只好靠你自己的葡萄酒知识了。在商店中，你能够查到***流行的葡萄酒出产区域以及***受欢迎的葡萄品种，这样你只需要看看自己口袋里有多少钱就行了。
　　对于红葡萄酒来说，黑品诺会是个不错的选择，并且是法国原产，价格当然也不便宜；美乐因为其果味丰富容易入口也很受欢迎；当然，正宗的仙粉黛也不错。如果是想买白葡萄酒，那么霞多丽肯定没问题，另一个选择是德国的雷司令，如果你喜欢有点甜的酒的话。
　2. 葡萄酒专卖店
　　尽管你也可以从超市中买酒，但是葡萄酒专卖店会给你更多的选择，还有你可以信赖店员们的专业意见。

   3. 甜酒
　　甜酒一般来说都比较强烈，像波特酒以及雪利酒等加强型的葡萄酒的酒精度都在20度以上。甜酒的选择很多，像用熟透的葡萄酿制的法国苏特恩地区的甜酒以及德国的甜酒。

　  其实对于怎么选择红酒,并不是价格越贵的酒就是好酒,目前红酒市场混乱,价格贵的酒质量不一定好,价格便宜的酒也未必质量就差,价格不是判断酒好坏的尺度,这要根据场合及请客对象来选择,家庭用餐一二百的酒就可以,与朋友聚会选择二三百的酒,请客吃饭,红酒价格稍高一点好.