怎么鉴别进口葡萄酒,中国酒商网教您技巧
来源:加盟网
编辑:加盟君
2021-07-08 10:56
随着人们生活水平的提高,国外的葡萄酒企业纷纷看到中国巨大的消费市场,纷纷涌入中国。而这一现象的出现,也导致了中国成为全球第五大葡萄酒消费国。据中国酒商网的资料显示,目前中国已经是全球葡萄酒消费增长***快的市场,而且中国已经成为第六大葡萄酒生产国、第八大葡萄酒进口国。
但是随着国外葡萄酒进入中国,进口葡萄酒市场的混乱现象让人担忧。近期,就有新闻爆出有不法商家从国外进口葡萄浆与色素、水勾兑冒充原瓶进口,更有甚者在酒里添加致癌着色剂,着实让消费者倒抽一口冷气。
针对这一现象的出现,中国酒商网的市场调查员来到了位于中州路上的专业经营原瓶进口葡萄酒的烟酒超市,进行了一些市场小调查。烟酒超市的负责人李先生向调查员介绍了一些鉴别葡萄酒的小建议。
李先生介绍说,一般而言,法国、德国、西班牙等的葡萄酒,都按箱包装,且包装简单,颜色比较单一,大宗采购时,代理商应有随附单。这些随附单上面标明的有产地、数量等等一系列的信息,方便消费者追根溯源。
李先生告诉中国酒商网的调查员,“这些都是一些他个人的经验,也免不了有意外情况。”在店里面买葡萄酒的一位先生介绍说,他买葡萄酒的时候鉴别的方式方法一般就是品尝,口感、香气、色泽等,都能非常直观地感受到。
到底怎么鉴别进口葡萄酒呢?中国酒商网的专家给出了一下几点建议。
一看玻璃瓶:原瓶进口葡萄酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。
二看酒封松紧:原装进口葡萄酒塞密封性统统,完全可靠,印有品牌标识的酒封可转动,假劣酒则因担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
三看瓶身数字:原装进口葡萄酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
四看正背酒标:海关规定,进口葡萄酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。
五看报关单据:原装进口葡萄酒都有进口报关单。
六看《卫生证书》:证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。
这是鉴别进口葡萄酒时的“六看”。中国酒商网的专家建议广大消费者,在选购葡萄酒的时候,应该了解鉴别葡萄酒的方式方法,以免上当受骗。