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穿越尼雅产地生态葡萄酒还原“踩葡萄”榨汁流
来源:加盟网
编辑:加盟君
2021-07-08 10:56
如今,古老的“踩葡萄”早已被现代的酿酒技术所取代,葡萄酒酿造也上升为科技范畴,中信国安葡萄酒业在活动现场展示的现代化榨汁机压榨葡萄流程,向人们介绍了优质高端的葡萄酒原料,如何通过***先进的现代化设备演绎成为***高端葡萄酒。
中信国安葡萄酒业在新疆拥有四大葡萄酒生产厂:新疆中信国安葡萄酒业有限公司玛纳斯县分公司、中信国安葡萄酒业有限公司阜康分公司、西域酒业有限公司、伊犁霍尔果斯葡萄酒业有限公司,其中玛纳斯县分公司是亚洲***大的单体葡萄酒生产企业。全面实现从葡萄原料处理到成品酒的灌装全流程一体化技术,避免了每个环节间的延误与运输,保证葡萄酒酿造过程中原料的新鲜纯净,杜绝了整个流程中葡萄酒氧化与动荡的可能。
据了解,玛纳斯县举办的酿酒葡萄开榨节,还带领游客们参观了中信国安葡萄酒业的生产厂,领略葡萄从压榨到灌装成瓶整个生产线,气囊压榨、卧式旋转发酵、橡木桶发酵、全流程温控、硅藻土过滤、年灌装能力达8万吨的全自动灌装生产线等酿造设备均由法国、意大利原装引进,同步于***工艺技术。
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