神秘黑葡

来源：加盟网编辑：加盟君 2021-07-12 10:20

    中国酒商网已经为大家介绍了许多常见的葡萄酒类型，经典葡萄酒品种和分类。因为少有人提及其中的黑葡萄酒，使其显得相对比较神秘。神秘成都甚至高于冰酒。除了红葡萄酒，白葡萄酒和桃红葡萄酒以外，出现了新的颜色，黑葡萄酒。下面酒商网来为大家揭秘。

    黑葡萄酒虽然有个黑字，但，黑葡萄酒的酒液可不是黑色的，黑葡的出现不仅因为其颜色是深紫色甚至发黑而且是因为黑种人酿造发酵并负责经营的酒庄所酿造出来的葡萄酒。南非葡萄酒是更是移民文化的产物。南非酒区如今更是世界六大葡萄产区之一，因为其地中海气候，也使得南非成为了葡萄酒盛产区域。黑葡萄酒的口感相对比较饱满圆润，更有强大的果香，丰富的口感与味道，韵味久久不散。

    提到黑人的葡萄酒酿造工艺,不得不提到殖民年代荷兰人在南非的殖民统治，现金的荷兰人带来了当地缺少的文化和技术,以当地独特的气候和土壤来进行葡萄的种植，这显然是十分可行的.于是乎南非的首屈一指个葡萄酒庄园就产生了，葡萄酒的酒酿造也就慢慢的开始了。南非的葡萄酒业就此发端。法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非，又间接地推动了南非葡萄酒酿造业的发展。18世纪，拿破仑战争暴发，法国葡萄酒向英国的供应被切断，南非的酿酒业也因此得到了更好的发展，这时候,南非的葡萄酒酿业达到了历史上的首屈一指个高潮期。在战后，南非向英国出口的葡萄酒就大幅度降低了。再由于1886年的病灾毁灭了南非大片的葡萄园，南非葡萄酒业在这之后的长达百年的时间里，几乎陷入混乱。直到南非葡萄种植者合作协会的成立，南非的葡萄酒酿造业才恢复了稳定。黑葡萄酒的稳定发展,也使得大家可以有了黑葡萄酒这种葡萄酒.

    这些就是酒商网介绍的黑葡萄酒的由来和历史,酒水代理商们对黑葡萄的独特魅力有兴趣的话可以试试看.

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