阿三生煎的高品牌价值主要源于口口相传

从上个时代后期开始，回归传统美食逐渐成为国人消费的热点，国人的饮食口味逐渐从西方餐饮文化逐渐向传统方向靠拢。阿三生煎是我国生煎传统品牌。阿三生煎的高品牌价值主要源于口口相传。

阿三生煎近正在开展线上线下的整合营销服务，助力提升阿三生煎的品牌形象。具体服务包括：品牌定位、品牌传播、视觉形象打造、店面优化设计、消费者体验活动、市场分析、创意升级以及产品营销。

中国餐饮行业高速发展、欣欣向荣的后面，更多的是整个门店的管理、质量体系管理、供应链管理，以及食安的管理问题。根本的还是要回归食品安全。阿三生煎原料层层精选，***安全。

通过大众点评，我们看到，这家阿三生煎的人均消费仅为19元，但是在整体形象和菜单设置上，却已经很难让人把它和传统小吃联系在一起：店面风格上走的是日式小清新路线，

每家店刚开业五分钟便已排起长队，可以看出中国人民的生煎情节的确很深厚。线下开起实体店，线上官网也不能懈怠。刚打开生煎，便扑面而来了一股浓浓复古风。

如此庞大的消费市场，将会如何去分级，也是餐饮从业者十分关注的问题。相比之前追求性价比，现在的食客更愿意为健康和便捷的服务买单。数据表明，因其方便外带且烹饪方式较为健康，接近一半的中产阶级消费者热衷于这类早餐。

也在效仿肯德基等餐饮巨头做起早晨业务，不仅有粥、油条等传统中国食物，更增加了饭团、蛋卷等更为丰富的选择。在豆浆的口味上也颇费心思，坚持只做优质豆浆。阿三生煎作为本土品牌就更具备先天优势，他们的种类更加齐全，花样颇多。仍然寄希望于让更多国人接受自己的健康饮食理念。

80后和90后人口突破4亿人，占全国总人口的近1/3，是餐饮消费的主力军，更关注效率和健康，轻食简餐、新式茶饮等具有休闲调性的品类越来越受到青睐，

从这一维度上来看，将包子油条豆浆卖出高调性的桃园眷村的成功并非没有理由，而 Wagas 也越来越成为商圈标配，持续走红。在美国，以 Chipotle、Panera 和 Tacobell 为代表的餐厅，也正靠着健康、便宜和快速的供应链取胜，成为年轻消费群体的心头好。