减与加制定全套蛋糕店设计方案_

蛋糕店装修是一个精细的活儿，但本身并不神秘，然而有些蛋糕店老板对自家蛋糕店装修却笼统的认为只要门头漂亮、店内展柜位置摆放准确店面、蛋糕店色彩博人眼球就算设计的可以了。这真是大错特错！怎样才能让自家蛋糕店装修即合理又美观，还能夺人眼球呢？现在小编给大家盘点一下。

一、门头设计

门头做到大气和醒目，店铺色彩选择和店面风格相结合，门口可放营业时间牌、新品推荐、今日推荐等。

二、

空间设计不同于其他店面，蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店装修需要很合理的空间布局，所以展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，这可是提高营业额的重要法宝。

三、灯光设计

灯光设计是店面装修的灵魂，在蛋糕店装修事宜中也不例外。蛋糕店的灯光要选用桔黄色等暖色光源，亮度一定要足，这样才能让我们的产品变成焦点，增强顾客的购买欲和食欲。

四、水吧区域设计

“”等复合式模式已成为未来中国城市的主流饼店业态，在水吧区域的设计中重要的就是通过设计元素的整合，表现出饼店的主题文化。其次，还需要加入一些细节方面设计的渲染，比如吧台的设计，吊楣的设计，水牌的设计等等，让这些这些小细节的元素要围绕店面的整体文化，让这些相应的元素紧密结合，相互应用。

五、休闲区的设计

在空间允许的情况下设置一个休闲区，不只是为了给顾客提供等蛋糕的场所，而是营造出一种自然、放松，舒适的室内空间。

六、动线设计

合理的动线使顾客很方便地接触蛋糕店烘焙产品；合理的动线使顾客很容易地走完整个烘焙蛋糕店；合理的动线使店员服务更加方便，才能将每一位进店顾客高效转化。

七、现烤区和裱花区设计

现烤区和裱花制作区设计采用玻璃为载体不仅仅能够增强空间的通透感，借以透明的玻璃使来往顾客能够清楚的看到面包蛋糕裱花师傅们的具体操作过程，更能丰富产品的外在形象，渲染出自己品牌的感染力，因此在一定要做到干净卫生，灯光明亮，布局要合理，以方便操作和走动，尽量减少阻碍，增加工作效率。

这几点只是烘焙蛋糕店装修细节的一小部分，装修那些事远没有你想象中的那么简单，别以为请个装修团队一手搞定就可以了，这要考虑到多方面的问题。你的蛋糕店整体设计能否给顾客带来视觉冲击，留下深刻映像至关重要。想要了解更多蛋糕店装修细节吗？想要开一家正真客流爆满的蛋糕店吗？广州减与加餐饮管理咨询服务有限公司来帮您！减与加烘焙品牌制定，是在规范标准化流程的基础上，专注创建各式各样新奇的烘焙产品引领市场前沿，制定全套开店方案。现拥有Feel better、无声的CAKE等品牌，并成功定制了许个愿吧、米兰提诗、琪蜜儿、麦承工坊等多家烘焙品牌。广州法蓝西烘焙西餐培训学校是广州减与加公司的培训基地，让投资者随时掌握烘焙产品技术，懂顾客的我们，吃的就是特立独行的旋律，喝的就是个性张扬的节奏！