冰岛古树茶、掀起茶文化新风潮

中国茶在世界舞台上都有一定的位置，因为中国茶文化的历史源远流长，但如今随着时代的变迁，人们对于茶文化的发展变得不再关心，那么如何才能让茶文化得到有效的继承呢?其中冰岛古树茶就被人们所看见，因为其独特的魅力以及创新的形式让中国茶有了新的发展方向和意义，也让更多的人看到了冰岛古树茶和中国茶，这对于中国茶的继承和推广以及发展起到了重要作用。

普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，而传统的普洱茶的含义就是以云南古树乔木大叶种为原料。近年来，随着普洱茶医药保健功能的发现，普洱茶，特别是普洱古树茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱。冰岛古树茶就是其中耀眼的一种。

冰岛古树茶产于世界上古茶园、古茶树多的云南地区，主要分布于临沧茶区的勐库茶区居中。勐库河把勐库茶山分为东半山和西半山两部分。东半山茶香气高昂，显毫，但茶气相对弱一些，西半山正相反，香气弱但茶气十足。冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，集勐库茶区品质于一身。古茶树资源作为世界自然文化遗产，已成为云南茶叶发展悠久历史和人类发现并利用茶叶的“活化石”。

当然，茶好只是一方面，冰岛古茶树的悠久历史更是难能可贵。据考证，在明代成化二十一年之前，冰岛及冰岛附近，就有茶树种植了，经过祖祖辈辈的驯化和自然的历练，冰岛古茶不断繁殖，形成了冰岛古茶。目前，冰岛村的茶树树龄基本都在700、800年以上。冰岛村的古茶树，生长茂盛，枝、叶、芽头肥壮，树基部张出的叶片比手掌还大。冰岛茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口时很平淡，但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断，还透着一股明显的冰糖味道。

虽然日韩等国家的茶文化源自中国，但是中国对于茶文化的继承和发扬远不如别人，这需要反省和行动，而冰岛古树茶的出现，更好地继承了传统茶的同时，还能将传统茶文化经过发展，变成更易受现代人接受和喜爱的形式，挖掘出了中国茶文化的更多可能性，让大众知道和了解到中国茶的魅力与深厚的茶文化底蕴，推广和发展中国茶文化。