来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-21 19:44
过桥米线这几年是真的火了,阿香米线、蒙自源开到400~500家店,新晋品牌云味馆也在短短3年时间开出80家店,其他牌子更是数不胜数。然而早在25年前就有人开始吃螃蟹,摸索出“中餐+米线”的道道。这和时下单品店拼命寻求“米线+”的模式是不是有着异曲同工之处?所谓潮流,往往就是挖掘过去并重新定义。看看云南省餐饮行业协会理事会会长、新世界餐饮董事长张宪荣的思路,能不能给你一些灵感。张宪荣和过桥米线的结合,纯属偶然。1992年这个上海男人选择到云南经商,做起服装批发生意。有***和朋友到圆通山游玩,在附近名叫“大世界”的百货商城一楼吃到一碗过桥米线,他觉得味道实在太赞了,排队的人也不少,只是他发现不少管理上的不当,导致现场十分混乱。于是跑去和老板沟通,说在哪些方面可以怎样提升,没想到说着说着,老板居然决定把店转手给他。只是路过吃一碗米线,然后就变成老板? 这真不是笑话。他在接下来的3个月,就把当初给到前任老板的建议落到实处:装配料的一般都是生盘,盘子垒起来后肉片会贴在上面的盘底,导致肉质很快变质。于是他采取方形食盒加盖的方法来装生鲜菜品,实现合理分离,更健康、卫生。刚煮好的汤一装碗里就变冷,于是他研究出用烤炉来烤碗,保证每碗汤都热气腾腾,有足够的热度来烫配菜……就这样,他进了餐饮圈,开始卖起过桥米线。像张宪荣这样的人还有很多比如说金香缘米线。金香缘米线总部 ,是全国特许连锁加盟餐饮企业,始创于2000年,至今已走过15年,已在实际经营中,建立了国际化管理系统。作为一家专营云南过桥米线的特色餐饮加盟连锁的企业,金香缘米线加盟连锁品牌成立至今,金香缘米线总部目前已在北京,上海,天津,深圳,济南,武汉,杭州,青岛,潍坊,淄博,沈阳,宁波,苏州、重庆等地开设300多家门店,金香缘米线期待更多的伙伴加入,让更多人认识过桥米线。为了公司能持续有效的发展,金香缘米线特推出加盟业务,在提升自己品牌价值的同时也为广大的加盟商带来更好的选择。
金香缘总部开店体系有着稳定踏实的经营策略,及强而有力的市场趋势,给米线加盟者提供更多帮助,减低经营风险,稳定获利,公司具有完备的后勤支援管道,让金香缘米线加盟店主无后顾之忧,并以相互合理服务,良好的疏通到店原则,与创业加盟主一同开创事业的成功。 金香缘米线有着很好的发展,广阔的商机,能够让人们创业快获利快回本快。金香缘过桥米线加盟投资创业优势:1.专业研发团队,对于米线小吃行业,在全国市场的演变和消费动向都有着深入的了解。2.数据完整透明,每份米线都是通过标准化流程生产出来的,大大减少出错几率,保证每份米线能让客户安心使用。3.舒适消费空间,统一的品牌门店展示,温暖的店面空间,让顾客仿佛身临其境,体会不一样的云南风情,让顾客每一口都用心与放心。4.专业讲师培训,公司拥有专业讲师名,均有5年以上的培训和带队经历,具有相当的理论水平和实战经验,经由他们培训,确保店员对门店运营得心应手。5.专业物流配送,为维持产品品质,保证门店原材料充足,每天新鲜及时配送。6.临店辅导专员,每周不定期临店知道,与店东互动沟通,掌握店内状况。7.每周营业会议,每周辅导专员定期会议,即时反应,及时应变。商机非常广阔,无限的发展前景,能够为您带来更广阔的商机,让加盟者都可以收获等候利润回报。金香缘米线加盟费现在只需要万元起步就能加入这个大家庭,低廉的加盟费用,为投资者提供了一个投资创业的***项目。多种方案更是迎合了各种创业者的需求。更详细的加盟方案和投资金额都要根据加盟者本身的资金情况店面情况来定,所以大家可以把自己的具体情况通过加盟官网留言板发送给工作人员。工作人员会为您制定合理的加盟方案和完善的扶持方案,让您无压力轻松创业。