开瑞幸咖啡加盟店新人必须收藏的开店手册

从前期一些瑞幸案例中能够反映出很多新人对于开店还是很迷茫的,就算是告知总部会有很多帮扶之后,还是想要自己亲自接触,但是由于没有经验,会出现很多 乌龙 .那么,我们也是整理出一份开瑞幸咖啡加盟店新人必须收藏的开店手册,希望可以帮到大家顺利加盟.

一、考察市场以及定位

确定所在城市当前市场有没有足够的需求,以及是什么样的需求,需求的人群又是哪一类(到底是专为商业人士还是情侣,或者是大学生),这些如果你在前期能够敏锐的捕捉到,再在这个前提上发展下去你应经成功了一半.确定了需求那么就很自然的定位了需求人群,进而自己咖啡店的定位也就出来了.

二、做好预算及财务规划

在考虑完瑞幸咖啡店定位以及市场考察前期工作后,确定可以开之后,就轮到做预算和财务规划了,所谓磨刀不误砍柴工夫,越精细的预算,成功的可能性越大.而资金预算往往是其中关键,没有足够的周转金可以做后援,开店后又没有生意,可能就撑不到半年而不得不关门收场.

装修费用是预算中伸缩的,创业业主要把总预算扣掉固定要花的钱,再拿去做设计,有多少钱做多少事,比较合理的资金预算是,用一半费用用来应付看得清楚的费用如装修家具设备等,留一半周转.注意:实际所需开销往往比预算大的多的多.

三、咖啡店选址

上面一切准备妥当就轮到选址了.瑞幸所在地的交通一定要方便,因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找.而瑞幸咖啡加盟店本身要安静一些,周边绿化要好.此外,瑞幸咖啡加盟店要依靠周边环境有连带效应;大型楼盘或者写字楼附近.四、咖啡店的用人事项

装修完就该招兵买马了,挑选服务员尽量挑有气质和看上起有涵养的,那会让顾客感觉到你的高档和内涵,从而认可你.还有瑞幸咖啡加盟店不比饭馆需要那么多服务员,但是老板不可能每天在店里,人员管理依然是个问题.大企业管理需要制度,小企业管理需要情感,所以多和员工沟通.

那么,根据上面的内容呢,小编倒是觉得您要是想开一家瑞幸咖啡加盟店的话,还是要做好不少前期的考察和预算,比方说您所在的地区适不适合开店有没有同类店等等;预算的话,主要就是资金上面的,毕竟开店嘛,资金不充足就比价麻烦了.如果投资者想要了解加盟品牌更多加盟信息,欢迎点击访问【瑞幸】留言咨询,领取正规加盟资料!