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国产葡萄酒如何应对市场的挑战

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-02 10:25

    据酒水招商网得到的一份“中国葡萄酒成绩单”中显示,国产葡萄酒增长4%,进口葡萄酒增长为10%。国产葡萄酒连续5年呈明显的下降趋势,但是有人认为,中国市场的消费基数大,能在大环境好的时候扭转这一颓势,这是真的吗?小编认为很难,国产葡萄酒从两年前的两位数增长的到现在的5%都不到,那些认为中国葡萄酒能够扭转颓势的看法未免太乐观了。小编认为中国葡萄酒的抗冲击能力太差,就以张裕葡萄酒为例,其高端葡萄酒的销售额为60%以上,但除了说明其盈利能力强之外,也同时反映出其平民化做的海远远不足。

    一些葡萄酒专家认为,国产葡萄酒的品质还有很大的提升空间,如果能在相同价位获得与进口红酒相同口感的品质,相信中国消费者还是中国葡萄酒坚强的后盾。近年来,我国的一些小酒庄在品质提升方面做了初步尝试,且获得很好的效果,在国外很多葡萄酒展上获奖,但缺点是不能形成规模化的优势,只有在商业模式和技术模式相配合,才能让这些小酒庄发挥正能量,而不是小打小闹,三天打鱼两天晒网。除了这些内在因素外,外在因素同样重要,比如政策和经济环境。目前,我国对于葡萄酒商都没有一些比较扶持的政策,这与进口红酒商产生鲜明对比,因此,国产葡萄酒被进口葡萄酒压着打,就这点酒水招商网认为也需要负一点责任。而中国的资本是很急功近利的,这与葡萄酒的发展不符合,一支好的葡萄酒,不是一两年可以出来的,它要花费我们十年甚至几十年的精力,去共同创造的,如果葡萄酒商们都能摈弃浮躁,虚心学习,相信未来的中国将不仅是葡萄酒消费大国,而且会是葡萄酒出口大国、强国。

    总之中国葡萄酒还有很大的挑战需要去面对,中国葡萄酒商必须总结经验,虚心向前。

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