来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-29 12:58
近日,“快递小哥被掌掴,顺丰总裁王卫暴怒”的新闻引爆网络,让全国网友再次关注服务业底层这些员工,快递小哥和服务员本身从属于基层服务人员,他们也需要获得尊重,当老板就该如顺丰总裁,爱护每一位员工,只有这样他们才更有动力的去努力工作!
反观餐饮业招工难,员工流失率也高,餐饮公司想要招到更多***员工,避免公司人才流失,学习顺丰总裁的做法,尊重员工、爱护员工还是蛮靠谱的方式。具体操作如下:
薪水要给足
充足但不过分的薪水,是留住好员工的基础。凡是有常识、有理想、有远见的管理者,都会给员工开一个合理的薪水。薪水的额度不能过高,否则会让员工妄自菲薄;但也切忌过低,因为这样容易失去好员工。
尊重不能少
顺丰快递总裁王卫之所以能够得到网友的热捧,很大程度上是因为他尊重自己的底层员工。虽然餐企的老板不一定直接管理某位服务员,但对企业的员工应该一视同仁,不能因为职位的高低就区别对待,要关怀每一位员工,让每个人都找到心理上的肯定感和归属感。
提供晋升机会
对于餐饮行业来说,除了给员工培训外,更多的应该是让员工能看到晋升的希望。晋升空间首先应该架构在一个有效的指挥结构上,通过优化改革,才能给***的员工提供晋升的空间,这要求老板有高超的调配能力。
懂得分辨员工能力
会说话的员工并不一定有工作能力,有工作能力的员工并不一定能言善辩,餐饮老板应该火眼金睛地发现真正能干的人才。另外,员工能自行决定和解决的事情,作为老板不要过多参与和影响,指手画脚只会让员工的思想和行动无法自由发挥。
不说知遇之恩,但餐饮老板的态度决定了下属服务员的工作热情,只会在员工身上节省成本的餐饮老板注定是长久不了的。餐厅公司想要发展壮大,离不开全体员工的共同努力。从现在开始学习当个好餐饮老板,与员工一起共同进步。