这样的葡萄酒不能喝

    酒是越老越香，但不是所有的酒都适合长久存放的。中国酒商网提示，这样的葡萄酒就不能喝了。

    首先因为酿造过程中，出现的失误或者操作误差造成的葡萄酒质量有问题。这样的葡萄酒是不能喝的。也有的是运送过程中的失误造成的。只是这些酒表面上比一定看的出来是否有问题。要开瓶后才知道。下面酒商网教大家如何区分变质的酒，以便大家少花冤枉钱。

    如果闻到有二氧化硫的味道，说明酒坏了。大多数是由于酿酒过程中硫磺处理过渡造成的。这种气味经常出现在价格低廉的甜酒中，饮用这种酒的话会觉得喉咙发干，不舒服。如果有木塞味道的话也可能是变质了。这种气味的来源多是腐烂的木塞发出的。开瓶后酒倒入杯子里木塞味道一直不散去的说明酒不能喝了，如果过一会就没味道了说明还能喝。如果闻到有橡胶或者臭鸡蛋的味道，那么这样的酒也不能喝。一般多是温度过高的环境下储存葡萄酒造成的。有酸味出现的话说明瓶塞漏气，葡萄酒氧化造成的。或者是葡萄酒在高温发酵，入瓶不小心，也会有醋酸形成。酒在桶里或瓶里漏损，如木塞生虫、干缩，渗入空气就会有这样的味道。如果葡萄酒的酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。如果在葡萄酒的酿造过程中，或是在木桶储存和入瓶时，受到金属的污染，葡萄酒就会有金属味道。如果气味明显，酒的颜色加深，酒中有茶色沉淀物，这种情况大多是铜污染。

    以上这些就是酒商网为大家总结的葡萄酒不能喝的情况。出现以上这些情况后，葡萄酒很可能已经变质。所以请各位买酒的朋友和酒水加盟商们慎重。