制约国产葡萄酒消费的因素

   当前，中国酒水行业异常混乱，白酒行业的一个个突发事件使得白酒行业暂时进入低谷，而对于国产葡萄酒来说本来应该说是一个发展的好时间。但是，随着进口红酒的大量涌入中国酒水市场，国产葡萄酒的竞争力弱，使得国产葡萄酒的优势在逐渐消失。

    现在，红酒正在席卷整个社会，从时尚消费到健康饮酒，从华丽品到大众消费品，红酒无处不在。在这进口红酒气势汹汹的打入中国酒水市场上时，有人要问了，中国同样是个葡萄酒消费大国，同样有着优质的葡萄酒产区，同样有着王朝、张裕、长城等知名品牌，为什么中国消费者却要舍弃国产葡萄酒而对进口葡萄酒青睐有加呢？据了解，消费者的心理制约着国产葡萄酒的关键所在。

    消费者的心理决定着品牌的选择。自上世纪初，国人都有着一种观念，那就是进口的都是好东西，这种消费观念成为国内消费者购买进口葡萄酒而不买国产葡萄酒的一大因素。在国人的眼中，国外的酿酒葡萄品种与众不同，葡萄酒90%的风味决定于葡萄酒的品种，进口葡萄酒葡萄基地不论是地域、气候还是土壤都是具有天然的优势，所以酿造出的葡萄酒品质和口感都很好。初次以外，人们长期形成的品牌观念是不容易改变的。

　  另外一种情况就是，消费者之间的攀比心理，比如说某人在朋友面前炫耀自己的酒是哪国的哪个知名品牌。可见国人“精神世界”匮乏到需要一瓶酒的品牌来支撑，这种现象国内相当普遍，正是由于这种消费者心理的存在，使得进口葡萄酒的销量大增。

    再者就是消费者缺乏辨别能力。这就是广大消费者的跟风心理导致的，随着人们的生活水平逐渐提高，人们的消费能力也在不断的提升，但是由于长期的相关知识的匮乏，同时又想消费该类产品，自己又不懂，所以只能跟着别人走，别人选择什么样的品牌，自己就跟着选择什么品牌。进口葡萄酒的品牌、种类很多也很杂，对于普通家庭消费者来说，这么多款酒，不免会让其眼花缭乱，有的甚至连年份、产区这些简单的标识都不知，只是看着名人在喝什么酒，就买哪些酒，自己也不知道到底好不好。

    葡萄酒走进人们日常生活中相对于白酒行业晚很多，收入落后的地区有些消费者甚至一生也没见过进口葡萄酒，何谈对葡萄酒的鉴别、品尝以及葡萄酒知识的普及。所以，保守的说，国内7成以下的葡萄酒消费者，只知道喝葡萄酒比白酒好。如此一来，喝酒的人多了，受其影响的人也多了。

    不同的消费者追求也不同。在西方人看来，一家一家四口围坐餐桌前，喝着葡萄酒，吃着披萨，享受一家其乐融融时候。国内不少的80后年轻人以葡萄酒为时尚，，90后将葡萄酒视为宣泄的媒介，白酒行业对他们就没有什么吸引力。如今的80后、90后打着时尚、自由的口号，什么新奇我追求什么，什么有特点，我追求什么。进口酒的追逐、“崇洋媚外”的虚荣心态，在这些年轻人的身上展现得淋漓尽致，衬托出年轻一代追求时尚的潮流。反观中年以上的消费者，他们追求健康、高雅进口葡萄酒是“舶来品”这是毋庸置疑的，所以很多人在喝葡萄酒的时候都是希望能喝到原产地的葡萄酒。种种的因素使得进口葡萄酒顺利的敲开了中国酒水市场的大门。

    不得不承认，国产葡萄酒与进口葡萄酒近乎就没什么优势可言。这里边有着消费者心理作用的因素，还有国产葡萄酒行业自身的问题，这种种的因素就是制约国产葡萄酒消费的重要因素。国产葡萄酒要想在国内酒水行业占据一席之地，就要不断的改善葡萄酒行业的假冒伪劣产品，增加消费者对国产葡萄酒的信任度，在这就是传播国产葡萄酒文化，改变消费者的消费观念。