酒水行业如何应对激烈的行业竞争

    白酒行业虽经历了低迷期，但是我们也看到了部分白酒招商或者是白酒代理不再只是一味讲究历史文化，懂得了与消费者沟通的重要性，或走亲民路线，或开始走时尚。接下来市场的白酒招商该如何发展？我们或许可以从这几年来白酒的发展轨迹中找到其未来的发展方向。
    在中国白酒行业蓬勃发展的昨天我们目睹了一个又一个奇迹，但是退一步讲我们是否应该更感谢那些在幕后默默奉献的白酒代理商，是这些人冲在销售的前沿，把新鲜的资讯反馈给酒水代理厂商，帮助酒厂不断变革迎来业绩的节节高升。
    酒水代理商在白酒代理行业中的小规模批发的经营模式将被彻底淘汰，集团化、规模化的终端物流配送经营模式已经势在必行。
    一、消费趋势的变化
    随着社会的发展，消费者的消费心理的日趋成熟，品牌的忠诚时代、开瓶费的现象日趋明朗化，有些比较理性的消费者，已经开始拒绝酒店小姐的促销，“开瓶费”时代即将结束。未来将是品牌中城时代。
    二、销售渠道的变化
    如今随着企业经营者的思想及行业市场的变化，市场上已经兴起了直营模式，即以短的距离面对直接消费者，产品一步到位，减少中间环节，杜绝市场窜货。
    而现今广大白酒加盟商们缺乏网上销售经验，也没有成型的系统方案，缺乏网络白酒代理推广，受物流限制等因素，严重打击了消费者网购的积极性。
    三、传统经销模式的优点是电商不能取代的：
    优势①、稳定的渠道链。由于时间的积累成功的白酒加盟商早已形成了一个稳定营销渠道，从二批商到其他渠道终端，他们之间的关系是咬合式的，无论从利益划分还是覆盖宽度上都已有默契的合作，而在这种合作中人际关系又呈现一种螺旋状态，是新生渠道难以打破的。
    优势②、白酒终端强势占领。餐饮终端是酒类销售的重要舞台是酒类品牌进入市场的必经之路，而大多数的餐饮终端掌握在白酒加盟商手中。在白酒招商的区域市场餐饮渠道的酒类竞争异常激烈。餐饮渠道对酒类品牌的作用主要体现在餐饮渠道的酒类品牌能够引导区域市场的消费趋向。一般说来，区域市场强势品牌在餐饮渠道中占有的销售优势这一点是餐饮渠道独特的风景，电子商务无法做到也不可能取代传统的。