职业技能大赛——啤酒品酒

      啤酒品酒职业技能大赛？让我们一起来了解一啤酒品酒职业技能大赛是什么吧。     

      竞赛分为理论和实际操作考试两个部分，实际操作考试主要考核五杯法、浓度梯度排队、重现性、实际品酒等。其中理论考试分数占25%，实际操作考核分数占75%。 
      安徽啤酒市场自2000年开始进入了并购期。从青岛啤酒收购芜湖大江啤酒，到华润雪花收购蚌埠的圣泉、合肥的廉泉，再到2010年8月重庆啤酒在亳州投资建设的20万千升产能一期试产，安徽啤酒市场经历了本土为王、兼并扩张、产能布局阶段后，战略层面的拼杀似乎进入了一个相对和谐的局面。 
      安徽省酒业协会常务副会长兼秘书长李文汉接受记者采访时表示，2011年1月—6月安徽啤酒产量94.42万千升， 工业总产值21.68亿元，工业销售产值20.74亿元，分别比去年同期增长 18% 、35.1%、 36%。