好曲好水酿好酒--天蕴皖生态原浆酒

　　安徽天蕴皖酒业位于中国八大名酒基地亳州市古井镇，这里有着得天独厚的地理环境，无法复制的稀缺资源。暖湿带半湿润气候，季风明显，气候温和，阳光充足，雨量适中，相比较其它区域而言，这里的气候和产出的粮食作物更适合酿酒；从古至今以传统农业为主的产业格局，使得安徽天蕴皖酒业周边始终保持原生态，无污染的天然环境，确保了天蕴皖生态原浆酒天生丽质，与众不同。
　　天蕴皖生态原浆酒是以高梁、小麦、大米、糯米、玉米为主要原料，取“千年老井”之水,配以“阳春神曲”，并经1800年的“古代窖池”中发酵，并采用传统“老五甑”工艺分层取醅，量质择酒，择取精华的原酒部分，送入地下酒窖在恒温23-25°窖藏数年，使其自然老熟，并经级勾兑师精心调制。***终形成香味协调，醇香怡人，原汁原味的天蕴皖生态原浆酒。
    “曲为酒之骨”，好曲好水酿好酒。据史料记载“阳春神曲”的制作是在阳春三月桃花盛开时制曲，为***好时期。天蕴皖生态原浆酒，是采用“阳春神曲”制酒。此时，空气湿润，微生物活动旺盛，方能制作出***好的酒曲。用此曲酿酒，保证了酒体的丰满，口感绵甜净爽，回味悠长。
　　天蕴皖生态原浆酒,采用现代验测技术分析表明；通过技术创新酿造的天蕴皖生态原浆酒，酒体中分子杂质相对较低，其中酒体中的酸、酯、醇等各种微量元素更加协调，具有原浆酒的独特风格，非常适宜现代人饮用，体现了白酒健康型的发展趋势。天蕴皖生态原浆酒是按照年份命名的，分为6年、16年、30年不等，度数有40.6°、42°、45°、52°，满足不同区域的消费需求。
    不是所有的原浆酒都能称之为天蕴皖生态原浆酒。它对工艺的要求十分苛刻，追求自身完美已经成为一种惯性。正因为如此，就注定她天生就是一瓶好酒。双轮发酵、双重标准，成就了一瓶天蕴皖生态原浆酒。