飞机上品尝啤酒

    随着各大航空公司竞争和发展，以前没有空餐点和饮料，现在不仅有空餐点和饮料的种类，中国酒商网从美联社了解到，美航空菜单中将加入手工精酿啤酒。

    根据各大酒商网的统计数据，2013年5个月内，乘客在6家北美地区航空公司航班上消费了价值高达1130万美元的啤酒，占机上信用卡消费总额的90%。白酒和葡萄酒消费额分别为3800万美元和1400万美元。

    直至今年初，美西南航及其旗下穿越航空开始在700多架飞机上开始供应新比利时啤酒公司生产灌装啤酒。灌装的Sam Adams啤酒也已经列入捷蓝航空航班夏季的菜单;阿拉斯加航空及其姐妹航空——地平线航空供应来自太平洋西北地区和夏威夷的啤酒;上月，支线航空太阳城航空与Surly啤酒公司开展合作；这些变化的优势引起各地的酒水加盟商纷纷涌入和关注！

    根据美国酿酒商网协会的统计，2013年美国精酿啤酒的销售总额高达143亿美元，同比增长20%。

    与此同时，在高空食用食物相较于在地面食用，将失去一些风味。饮用啤酒也是一样。生产商——波士顿啤酒公司创始人吉姆科赫说：“高空中，乘客的味觉对于啤酒的芳香烃比较麻木，因此啤酒的苦味将加重，整体风味也将削弱。所以，酿造中麦芽和啤酒花添加平衡的啤酒***适合在高空饮用。”科赫预测，明年底将有更多航班供应精酿啤酒；酒水招商网期待与大家共同关注！