酒水招商网教你五招品鉴葡萄酒

    在中国喜欢喝酒的人很多，但真正懂得品酒的人却不多，会品葡萄酒的人更是很少。葡萄酒是由欧洲流入中国的。虽然葡萄酒已经进入了融入了人们的生活，可是大多数人也只是喝葡萄酒，真正去品葡萄酒的人却不多。在这里酒水招商网向大家介绍一下品葡萄酒的5S来帮主你去品尝葡萄酒。

    当然这里的5S并不是企业车间或者办公管理中的5S而是的see(看)、swirl(摇)、sniff(闻)、sip(品)和spit(吐)，通过这五点了品葡萄酒才说明你真的会品葡萄酒。而如果你是首屈一指次尝试这品葡萄酒，则要遵循这5点品鉴步骤才能够感受到品鉴葡萄酒的乐趣。

    1、看（See）很多人在看葡萄酒的时候大多只是看它的颜色然后分辨出葡萄酒的种类，其实这只是***简单的观察葡萄酒的方法，真正懂得观察葡萄酒的人在分辨出其种类之后通过观察颜色还能够通过颜色的深浅看出颜色的风味，他们知道如果酒的颜色较深则说明这种酒的风味比较浓郁，而酒水很清澈则说明酒水完全没有受到污染。而且你也可以通过葡萄酒的颜色看出葡萄酒的年份，陈年时间较长的白葡萄酒偏向呈琥珀色、黄色或金色，而陈年时间较长的红葡萄酒颜色会呈红褐色或砖红色。

    2、摇（swirl）酒水招商网提醒大家在摇晃酒杯的时候一定要注意不能够用手去拖住杯身，因为收的温度会改变葡萄酒的口味，使葡萄酒的口味变差。摇的时候要抓住杯柄。而摇则是给品鉴葡萄酒下一个动作做准备。

    3、闻（sniff）品尝一种美酒光通过视觉味觉是远远不够的，鼻子也是品鉴葡萄酒必不可少的一个感官，闻酒香是一件考验嗅觉的事情，并且闻酒香也是一件技术活，不过闻酒香的方式并没有什么对错，不过***好的闻酒香的方式是将酒杯抬到面部附近的位置，再把鼻子深入酒杯中，深深地吸入葡萄酒的香气。

    4、品（sip）品是品鉴葡萄酒的关键如果你以上三个动作都做的很好可是却一口把葡萄酒喝下去了那么只能说你完全不会品葡萄酒，在品的时候喝一小口葡萄酒不要立马咽下去让口中的空气融入葡萄酒然后让葡萄酒在口腔中慢慢的流动只有这样才能够真正的体味到葡萄酒的滋味。

    5、吐（spit)可能你要问了，为什么要吐呢，酒不是要喝下去么？把品过的葡萄酒吐出来并不是什么强制性的规定，不过如果你参加品酒会的话就说招商网小编还是建议你把它吐出来，因为一般品酒会都会品鉴很多种酒而吐出来换酒是清理口腔的***好的方式。

    不过如果是参加小型聚会的话***好还是咽下去，如果喝到嘴里的东西在吐出来会显得很不礼貌。