来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-06 17:50
目前白酒代理的终端销售出现了各种各样的困局。这导致酒水加盟商运营成本节节攀升,盈利越来越低,很多费用势必转嫁到酒水代理供应商头上,而作为酒水代理供应商,产品的整体销量虽然可能没有太大的变化,但如何面这些问题呢?
1.关注单个产品的销售额,重点扶植大单品
从平时卖的好的产品中,选出几个,集中资源,做出大单品。这样能够增加产品竞争力,就会引起酒水加盟终端的注意,因为销量对采购和门店来说是重要的考核指标,这样做一定会找到更有优势、廉价的资源;与此同时,在一个区域、一个系统,单品做大了,也会引起酒水招商厂家的关注,同样会得到酒水招商厂家各方面的支持、投入。
2.单个产品和相同竞争型单品之间的差异表现
只有差异化才会吸引到顾客的注意,这样才能够提高产品的价格。因此,在商品度丰富的终端,想要跳出来,还是要和其他同类的竞品有所分别,这种区别可以是在外观上、价格上,也可以是在品牌在所在地区的关注度、和其他产品的进货数量上等。
3.对于以便利连锁为主的酒水加盟经销商,要关注到产品的包装是否适度
很多酒水加盟终端都是以便利连锁为主要经营方式,不论是终端铺货位置还是门店的储藏能力都很有限,更何况他们的货物调配周期比起大商场要慢得许多,因此,一些过度包装的产品往往不受他们的人员喜欢,产品不能一下都摆上货架,仓库的空间又不足,从而导致有些货物要么没货了门店人员也不愿意给总仓下单,不然就会出现动销慢,甚至滞销的情况。所以,做此类系统时,要和酒水招商厂家充分协调,让他们为自己提供一些包装相对比较小的产品,提高所铺产品的新鲜程度,这样做有利于商铺的返单率,不会让店铺断货,促进产品的销售。
4.提高对产品的毛利空间的重视
很多白酒代理供应商都有这么一个理念,销量好的产品毛利空间自然可以比其他产品低很多,但笔者觉得这是老黄历了。关注销量的同时也要关注酒水产品的净利润提升空间,才是好的结果。其实并不是不能用低利润去冲销售量,而是应该选择正常销售时产品足够的毛利空间,然后在活动期间用相对较低的价格冲击酒水市场,提升销售量。