地产酒如何抓住战略机遇?
来源:加盟网
编辑:加盟君
2021-07-06 17:51
从2016年下半年开始,以茅台、五粮液为代表的酒水招商企业就已经开始出现量价齐升的现象,以此作为标志,酒水行业回暖的信号已经开始释放出来。
从2012年开始,行业进入了为期5年的调整期。经过5年的调整和回归,白酒行业又迎来了新一轮的战略新转机。 在这样的大趋势之下,当地酒水招商企业想要突围发展,必须要正确把握这轮行业回暖后的发展趋势和规律,抓住机遇实现发展的新突破口。
首先是发展战略方面,放弃跟风,自我聚焦。地产酒过去一直是跟在大哥后面混饭吃,因为在以前的时候,大哥有吃有喝,不会跟小弟抢饭碗。但是在未来,大哥们将会一反常态,与小弟们成为竞争对手。
其次是营销方面,放弃拼抢,聚焦顾客。相比过去来说,地产酒和一线名酒,或者强势品牌拼抢酒水代理渠道也占领上风,但是在将来,地产酒会先在渠道方面没有一线名酒有优势,包括区域强势品牌。这就要求,地产酒要学会舍弃“撒胡椒面式”的市场运作行为,聚焦核心代理经销渠道,也就是从铺货率转变为动销率,从动销率转变为市场份额占有率。
从营销的角度来看,过去酒水代理商的使命是“方便买(铺货率)和愿意买(终端生动化)”,也就是我们平常所说的“得渠道者得市场”。未来,营销的使命是顾客体验。也就是“得顾客者得天下”。
如果地产酒还是原地踏步在传统的营销观念下,仍然是拼命地拼抢酒水代理渠道,把利润空间全部给渠道,而忽视消费者的拉动,没有酒水加盟商一定成为地产酒的死穴。而且陷得越深,后也会躺在自己掘的坟墓中离开世界。
早在2012年,就要把大量的市场费用和利润空间投给顾客,我们一定要明白,只要有人消费,就一定有人供应。空间利润再高,没有人买,***终也逃不掉收回去的厄运。
***后是市场方面。做好当地酒水加盟市场,不仅仅是地产酒的出路,更是地产酒的活路。也许很多酒水招商企业都明白了根据地酒水加盟市场的重要性和价值,但就是不明白该怎样去做。