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酒企将如何布局才能看得到收益?

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-10 09:18

    在如今的社会快速变化的当下,市场综合环境变幻莫测,企业不合适把精力放在五年、十年规划上,相反更应该聚焦短期系统运营的决策。因为技术革新驱动时代发展,一年之中上半年与下半年截然不同,能够预知并掌控5-10年,要么是未卜先知的人才,要么是大骗子。
    酒业各项数据报告形式大好,业内对酒水招商市场弱复苏的势头更加肯定,大致认可。除此之外,我们可以很清楚的看到熬过的酒企纷纷大力进行着产业强布局,有的加速发展和延伸酒业细分品类的市场;有的加入了新型电商行业和酒水加盟终端;有的甚至重资产投建文旅项目,如酒业小镇、生态园区、文化景区等等,其实有很多的酒水招商企业都已经开始谋划跨界,近几年,熬过寒冬时期生存下来的酒企,大多数已读过艰难期,面对洗牌过后行业布局,市场规模总量保持不变,而竞争的深度越来越发加剧酒水加盟也是越来越不好做了。那么,有钱有资金的二线实力酒企和区域强势品牌要想从酒水招商市场实现产业发展大突破,基本上已经没有机会了,这才加速了他们向周边产业扩张,相比在酒业就全线拼杀,耗费大量人力、物力财力去抢占酒水代理市场份额,有效的产业布局对业绩贡献更快、更高效。
    酒企的产业投资并不是能实现预期增长的效果,任何产业的额机会与风险都是并存的。产业投资的成功与否,不光是资金能否有保障,核心在于运营团队是否能驾驭酒水代理市场的需求。虽然酒企有足够的资金,也有长远格局思维,真正意义上的跨界,原液运营能力就是决定投资成本的大考验。事实上,很多酒企看准了百亿、千亿目标谋划产业布局,借此打开业绩增长的潘多拉魔盒,要么败在持续资金保障不足,要么败在整体专业运营乏力。
    总结成功经验,对于产业布局,大多数我们看到的都是不可预知的投入型项目,至于项目实现盈亏平衡的收益周期因存在不同的因素难以预测。但是对于中等的企业酒水加盟来说,在进行产业布局的时候,必须把精力都放在可预见收益型的项目上,并且结合酒水代理市场售价来预算的。
    酒企全新市场,可以有三个不同的层次,初层次--主攻群体;中层次--谋划新品;高层次--立足产业。三个不同的角度,酒企所需要匹配的系统资源也存在明显的差异化,层次越来越需要资源,整体方位把握更严谨。从初层面说,主攻核心消费群体,酒企只需要结合现有产品进行重新梳理,将核实产品卖给符合的一类人,至于市场规模的大小则取决于受群体总量多少。
    产业布局不是跟风,跟个不是盲目的追逐热点,这需要酒业经销者敏锐的战略思维。每个行业都是阶段性市场销售波动,而酒企的生存考验不是来自于行业核心,而是来自于外部完井的不可预知因素,我们不知道危险从哪里来,但是我们可以做好预防和抵抗未知的危险。


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