希腊人的葡萄酒文化

    世界上***早酿制葡萄酒的是哪个呢？我们无从考证，这都是那些考古学家的事，我们也没必要去争执，但是能够肯定的是，一样是葡萄酒，在不同的种族部落中，衍生出了许多别样的文化，就像我们中国的白酒一样，但是在不同的地区，白酒又经过加工，形成了他们当地的特色。葡萄酒在希腊人的手里，孕育出了很特别的文化，今天我们就跟随酒水招商网感受一些希腊人的葡萄酒文化。

    我们知道希腊人历来就很有创造力，葡萄酒在希腊人手中，成了他们创造的积木，而具有特色的葡萄酒文化则是希腊人辛苦创造的结晶。

    葡萄酒的品质决定了葡萄酒的档次，而希腊人证明了他们是古代葡萄酒聚焦的中心。他们和其他种族酿制葡萄酒所使用的方法不同，他们没有直接用采来的葡萄进行酿制，而是精挑细选成熟的葡萄酒，并没有急于使用，而是放在太阳地的草垫上晒几天，经过太阳和风的风干，把多余的水分蒸发掉，用这样经过处理的葡萄再进行酿制，将会得到更甜更香的葡萄酒。这种酿制方法奠定了现代葡萄酒酒酿制技术的基础，人们给这种酿制方法酿出的葡萄酒一个名号“稻草葡萄酒”，所以说把现代葡萄酒的发明者归功于希腊人一点也不为过。

    但是希腊人不会为一点点成就沾沾自喜，他们希望尝试不同的葡萄酒，他们试验各种方法，酿制不同的葡萄酒，以此来满足自己的口味。

    希腊人对葡萄酒的探索还不止于此，酒水招商网告诉你，他们的探索还很多，他们从克里特岛游走到迈锡尼岛，从爱琴海游走到地中海沿岸，他们的商人往返于地中海，他们的队一直远征到亚洲印度的恒河边，希腊人无论到哪里都带着葡萄酒，而不同的地方酿出的葡萄酒又具有自己的特色。他们想要尝尽天下的美酒。

    这就是酒水招商网介绍的希腊人的葡萄酒文化，永不止步，永不满足于现状，正是他们这种精神，让他们成为了葡萄酒的发明者和主宰者。