啤酒发展史

来源：加盟网编辑：加盟君 2021-07-10 09:19

    我国的酿酒技术应该能追溯到商朝，因为阴虚和其他的遗址都有大量的青铜酒器出土，而啤酒是在什么时候产生的呢？中国酒商网通过查阅资料得到了一些依据，据说五千年前的古埃及王陵的墓碑上有一组壁画，证实了当时的埃及已经创造出来了啤酒。

    酒商网了解了一下人造啤酒需要的物品，也算是人造啤酒需要的前提，首先就是要进入农耕社会，***少要掌握大麦的种植技术，第二就是可以焙制出来面包，第三就是可以培育出来啤酒酵母，有了这三个前提，才有可能制造出来啤酒。

    酒水招商网了解到，这些技术，***早应该是出现在公元前3000年左右的古埃及，而这项技术在不久之后传到了两河流域，古埃及史料记载了，当时的啤酒制作方法，主要是将发芽的大麦做成面包，把面包磨碎，然后放在敞口的缸里，让空气中的酵母菌进入缸中发酵，制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染，酒的味道当然不如现在。

    虽然这种古老的啤酒味道不太好，但是也由此证明了古埃及人民的智慧，而随后出现的古埃及第二王朝时期，就出现了慢慢可以被人接受的“啤酒”和“甜啤酒”这些“啤酒”已经慢慢被广大的老百姓普遍的来饮用了。

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