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- 90后如果管理好一个餐饮店
- 90后如果管理好一个餐饮店：90后店长在工作资历、生活经验等方面可能会少于80后员工，但也可能比他们更了解餐饮行业的新技术和新趋势。
- 2021-06-29
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- 盛和餐饮赵盛：从学徒到特色餐饮老总 成功成于
- 从外表或浅谈，我们无法判断赵盛的内心有多丰富和宽阔。就像你***眼看到他，以为这只是一位老成持重、不擅言谈的人，但真正坐下来深聊，才发现外在的沉默只是因为没有找到***
- 2021-06-29
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- 中国饭店协会名厨委员会常务副主席利永周个人
- 利永周 ，男，1950年8月出生，广东花都人，美籍华人，高中文化。1970年移居香港入厨学徒，在饮食行业打拼已有30多个春秋。1981在当时任馥苑集团总厨被称为“怪杰”的名厨刘以德及黎
- 2021-06-29
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- 霍增魁***级烹饪大师 左手掌勺右手执教
- 采访霍增魁的那天，是这个冬季豫北大地少有的晴日。阳光明媚地洒向教室，一扫许久来的阴冷。
- 2021-06-29
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- 餐厅经营技巧：菜单上的这个巨大赢利点你看到
- 菜单是餐厅写给顾客的一封美味情书，若用情至深，自能有所回应，“一本万利”;若是毫无章法，胡乱堆砌，只怕心上人就会鄙视你没调性，“十动然拒”，菜单的重要性可见一斑。
- 2021-06-29
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- 餐馆营销技巧：开小吃店必须掌握开张筹备和营
- ***近，案例君微信收到很多读者朋友的留言，询问一些关于开餐厅的事儿。今天，餐饮好案例为大家推荐一个小吃店开业案例。
- 2021-06-29
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- 餐饮老板的朋友圈：我为什么爱在朋友圈晒员工
- 朋友圈的传播功能无人否认，已经成为个人或者团体的“舞台”，在这里很多人都有“晓谕天下”的冲动。
- 2021-06-29
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- 餐饮企业如何利用娱乐化营销突围？
- 餐饮行业市场火热，打着地方特色的餐饮美食如雨后春笋一般争先涌入餐饮市场，更多怀揣创业的梦想也来挤占餐饮市场，一些特色餐饮美食也面临着同质化，更不必说普通的大众餐饮
- 2021-06-29
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- 导致餐饮管理效率低下的五宗罪
- 对于餐饮公司来说，管理效率低下是很不利于餐厅的发展的长期发展的，这也是很多餐饮老板在管理能力不够时不惜成本，请求外援支持的只要原因。餐饮行业竞争压力大，管理不善，
- 2021-06-29
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- 投资自助烧烤加盟店必须掌握的装修技巧
- 影响消费者选择就餐的因素有很多，除了产品、服务还有装修，对于选择自助烧烤加盟店的消费者来说，良好的就餐环境肯定更吸引他们前来消费，相反那些被烟熏黑没有及时处理或处
- 2021-06-29
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- 餐饮管理核心是管人
- 很多餐饮老板在管理过程中注重管理制度、门店管理，却往往忽视了餐饮管理的核心，那就是人！那如何管人？即引导人的思想！传统的管理思想放在现在可能并不适用，管理者也要用
- 2021-06-29
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- 餐饮老板计算过服务补救成本吗
- 餐厅在经营过程中，难免会遇到顾客投诉的问题，如何补救呢？如果餐厅店长不重视客户流失，长此以往的结果如何？一传十十传百，餐厅口碑差，很多新客连光顾的欲望都没有了；相
- 2021-06-29
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- 2016年不注重产品品质的餐饮企业会被淘汰
- 怀揣着梦想走向餐饮创业之路的人很多，有顺势而起的餐饮企业就有逆流被淘汰的餐饮企业。2015年夭折在餐饮半途中的企业也不在少数，机遇伴随着挑战，餐饮企业需要不断的革新以迎
- 2021-06-29
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- 餐饮老板八大原则树立管理者威信
- 对于餐饮老板来说，想要餐厅正规化运作，需要全体员工共同努力，餐饮老板要做好管理核心工作管人！有管理者威信的餐饮老板才能管理好下属，上行下效，工作效率提升，餐厅发展
- 2021-06-29
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- 饿了么康嘉：互联网+餐饮之外卖如何影响餐饮？
- 互联网+餐饮时代，外卖和团购让很多中小餐饮迎来了新的发展机遇。说到外卖，消费者立马就想要饿了么平台，饿了么获12.5亿美元投资，与阿里巴巴及蚂蚁金服全面开展战略合作，外卖
- 2021-06-29
