十月份的重庆凉爽得有点过了，冷起来了就应该去吃火锅

重庆人超级喜欢吃火锅，不接受任何反驳。特别是***近重庆这种阴雨连绵的天气，特别适合吃火锅。

【重庆麻辣重点老火锅】

锅底对于重庆火锅来讲就是生命，麻辣重点老火锅的正宗红汤锅底是几十种天然调料熬制而成，在过程中调料发生了奇妙的反应，香味重、辣感轻。

再加入高汤煮沸锅底颜色格外鲜亮，一股股浓烈的香味扑来，没有那冲鼻子的辣，就算是一锅的通红吃进肚，也辣不入喉。巴适的味道让你沸腾，连带着阴雨连绵带来的寒冷都消失了。

麻辣牛肉

像星星之火一片燎原，吃辣星人的必点肉类，看着由石柱红辣椒磨成的辣椒面裹着鲜嫩的牛肉，都快看不清牛肉了，待到颜色变浅红，特别的诱人，吃到嘴里，肉质的鲜嫩口感又带着椒麻的香味。

现炸酥肉

可直接开吃也可下锅涮两下，五花猪肉，切成长细条裹上蛋液和面粉，下油锅炸至金黄，刚出锅酥肉非常烫嘴，不过就算烫嘴也抵挡不住酥肉的香气啊，表皮金黄酥脆，内里的肉鲜嫩，入口不腻口，蘸上蘸料的酥肉绝了。

鲜鸭血

吃火锅的标配，一碗鸭血下锅，忍不住的去捞看它好没有，在锅里熟了待不过一分钟，分分钟被抢光，鲜红变成泥巴红，大概是可以了，看到表面的小孔带咕噜咕噜吐泡泡，满含汤底的浓郁，入口鲜嫩爽滑是认真的了。

鲜鹅肠

麻辣重点老火锅家的鹅肠又长又厚，肠壁它又厚又实，色泽鲜亮的鹅肠下锅和红油碰撞之后，就吸收了锅底的美味，捞起放到油碟里，吃一口香脆爽口，舒服到***了。一口美味好吃到无法形容。

在这种过分凉爽的季节，约上三两好友围在火锅前，大汗淋漓的品尝这麻辣鲜香的火锅，其间快乐，难以言喻！