鱼厂烤鱼加盟怎么样

鱼厂烤鱼是一个非常有文化的餐饮品牌。在店铺装修中营造出硬派的环境氛围，尤其是烤箱旁的黑色机车，给人一种金属质感。涂鸦与绿色植物，整体空间元素丰富多样，充满时尚气息。

这样一家烤鱼店的时尚设计吸引了不少年轻人的喜爱。结合快餐服务，创造了更舒适的消费体验。对于投资者来说，这也是一个值得开始的特许经营项目。那么投资鱼厂烤鱼要花多少钱呢？笔者在这里了解到的是5万到10万元。这个价格比较容易接受，投资风险也比较容易控制。

以一个三线城市的一个50米~2的商店为例。该店年租金需27万元，加上3万装修费。该店初期投资30万元。商店建立后，需要购买设备。价格在4万元左右。再加上***次送货1万元的费用，再加上招聘人员和水电费，***后还有4万-5万元的流动资金，加上5万元的加盟费，20万的总投资就足够了。

这样的商店利润是多少？我们不妨估计一下，其实上菜的速度可能会影响店里的顾客数量。这是因为很少有顾客能忍受太长的等待时间。鱼厂烤鱼对上菜的全过程都有严格的控制，不仅保证了食物的口感，而且保证了用餐速度足够快。每桌顾客在吃完美味的烤鱼后可以等待5分钟，这种标准化的流程也是为了提供个性化服务，增强顾客的体验感，从而使他们更容易接受菜价。毕竟，价格也是影响烤鱼店生意的一个比较重要的因素。我们按照每人平均消费18元计算，而客户保守估计每天赚200人次，金额近3600元。一个月的营业额是10万元。我们先把成本4万元算出来，再减去其他人工水电费1万多元。一个月的纯收入约4.5万元，4个多月就收回了成本。收入还是很可观的。

当然，如果企业家有足够的资本，也可以在一二线城市开店。投资成本将在40万到75万之间，收益回报自然会更高。但应根据投资者的实际情况做出选择。