来源:加盟网 编辑:加盟君 2019-07-25 14:39
这句话让网友们炸锅了:
“卖煎饼这么赚钱的吗?”
“怕是只有在一线城市的黄金地段才能赚这么多吧!”
很多人在这里存在误解,其实小吃店如做的好,在三四线小城市一样能月入2万。
凉皮作为三四线城市***常见的小吃店,今天我们就来讲讲在三四线城市,怎样开一家凉皮店才能赚到钱。
除了满足“干净卫生”、“服务周到”、“口味好吃”等基本要求外,开一家凉皮店还需要满足以下几个要求:
更多口味凉皮
很多顾客认为凉皮就是道简单的小吃,所以凉皮店老板可以多引进一些口味的凉皮,如红油凉皮、砂锅凉皮、果蔬彩色凉皮等,把凉皮的魅力展示的淋漓尽致,颠覆顾客的传统观念,给他们带来更多惊喜。当顾客感受到惊喜时,自然更喜欢消费品尝。
丰富产品线
卖凉皮不仅仅卖凉皮,在西安一般都是凉皮肉夹馍冰峰三件套。针对不同的地区,可以适当增加不同的产品线,比如牛筋面、扯面、泡馍、凉菜等等。这样凉皮的老板每天能够卖出更多的量,关联营销的方式让店内多了一样产品,利润直接往上翻了几倍。
加入外卖平台,线上线下宣传
当今喜欢在网上订餐的年轻人越来越多,而凉皮这种老少皆宜的食物也非常适合外卖配送。把外卖做好,线上和线下就能相辅相成,经常点外卖的人会想到店里看看,而经常在店里用餐的老顾客在点外卖时必定***时间想到你。
以上就是在三四线小城市开凉皮店月入2万的技巧,欢迎大家收藏。