投资千家粗粮王自助餐赚不赚钱？年赚131万元！

千家杂粮***主要经营中西食品、甜点、汤料、熟食、小吃等。消费者可以用很少的钱吃很多种喜欢的产品。国内自助餐消费比重越来越大，千家粗粮王自助餐也有更大的发展空间。目前约有100家店，店内生意不错，加盟商也很感兴趣。千家粗粮王自助餐的利润是多少？我们可以分析不同城市、同一规模门店的开业利润。

在石家庄开一家面积180平方米的千家粗粮王自助餐专卖店，投资额约55.04万元。人均消费45元，来店消费的人数在200人左右。如果按照一个月30天来计算该店的月流量，该店每月的流水费大概在27万元左右。千家粗粮王自助餐公司毛利率在70%左右，月毛利率1247.9万元。

扣除每月支付的租金、工资和水电费后，每月净利润为10.97万元，5个月内可收回。因此，每年外出购物的净利润为106.04万元。

150平方米的千家粗粮王自助餐专卖店是很多人会选择的店面规模。首期投资约41.28万元。人均消费额约42元，日客流量160人。月平均营业额约20.16万元。按毛利率计算，毛利润为14.11万元，扣除月租金2.16万元、10名员工工资支出3.5万元、水电杂费1400元后，每月净利润约8.31万元。该店一年12个月的净利润约为99.74万元。

在三线城市开店也带来不少利润。以包头市为例，一家120平方米的千家粗粮王自助餐专卖店前期需要27.58万元。人均消费水平39元，日均客流110人，门店月营业额约12.87万元。月毛利9万元。扣除租金费用1.44万元、职工工资费用2.1万元、水电杂费1200元后，剩余为每月净利润5.35万元。年净利润约5.35万元。年利润64.19万元。

千家粗粮王自助餐利润高吗？根据以上分析可知，投资成本回收需要5-6个月，年净利润可达132万元。