来源：加盟网 编辑：加盟君 2021-06-06 08:09
蛋糕已成为生活中必不可少的食物。2019年风靡全国的古早味糕点是一种新型的糕点，其中以吉姆大师的古枣味蛋糕***为***。随着消费者需求的不断增加，吉姆大师（又名“大师傅蛋糕”）并没有走线上红产品生产线的道路，而是坚持一贯的手工生产方式。为了保证产品的“新鲜度”，现烤现卖，卖一个炉子后再做下一批。那么加入这样一个受欢迎的项目需要多少启动资金？
大师傅蛋糕的加盟费需要考虑加盟商所在城市、门店位置、门店规模等条件，才能获得更接近的收费金额。
一线城市以上海为例。假设加盟店面积为80平方米，月租金约为8000元。店里有六名员工，包括糕点师傅、服务人员和收银员。按每人每月3200元的基本工资计算，每月的用工成本为19200元。商店需要在早期装修。在这方面，大师傅蛋糕公司总部的设计部和装饰部合作协助加盟商。整个店的装修成本约为4万元，按每平方米500元的装修成本计算。购买专利制作设备、收银机系统、柜台和***批烘焙原料约9.8万元。
因此，要想在一线城市加盟大师傅蛋糕，前期开店至少需要16万元。如果考虑开店所需的储备资金（至少8万元），启动资金约为24万元。相对而言，创业者进入二三线城市的创业资金压力较小。按照上述一线城市加盟商投资成本的计算方法，二、三线城市加盟商的启动资金分别需要19万元和15万元。
企业家投资后能赚多少利润？以上海80平方米商铺年收入计算，按人均消费50元计算，该店日客流量至少110人，日营业额5500元以上，月营业额16.5万元。按照大师傅蛋糕专卖店68%的毛利率计算，每个月的毛利超过11.2万元。除去必要的门店及人员成本，每月净利润约8.5元，一年净利润约102万元。
从加盟大师傅蛋糕专卖店的投资和回报分析来看，这是一个回报率较高的项目，考虑到目前市场对吉姆福谷早味蛋糕的需求，未来仍有较大的发展空间。如果你想赚钱，选择大师傅蛋糕。
