来源：加盟网 编辑：加盟君 2021-06-06 08:09
作为2015年世博会***入选的餐饮企业，喜火锅也是四川姐妹明星“邓佳佳”和朋友们共同开设的火锅品牌。它不仅继承了四川火锅的美味，也得到了众多粉丝的支持和喜爱。对于加盟这样一个集美味和明星效应于一身的火锅品牌，如何经营？
对于这样一个后起之秀加盟经营“喜拉”火锅，即使有明星效应，要想赚钱，必须做到以下三点：
1、明星文化可以用得好但不烂为“喜火锅”，***大的噱头就是这个品牌是由当红明星邓佳佳和朋友创立的。因此，宣传自己的明星效应，吸引粉丝的支持，以获得***大的利益，是加盟商***明智的选择。但是，小编应该提醒加盟商正确使用明星文化，巧妙运用明星文化，而不是滥用明星文化。
对于这一点，我们可以理解，在“喜拉”火锅专营店，我们可以在开设总部时张贴邓佳佳的海报，或者在店内安装投影设备，播放“爱情公寓”的片段和火锅文化遗产的形象。但不能夸大宣传力度，或借机推出纪念品，提高火锅价格，这将导致粉丝和消费者的解决方案。
2、品质来自内心，而不是来自嘴巴。餐饮业***关注的是其口碑的形成。口碑好，百年老店；口碑差，百年老店空荡荡。虽然加入“喜乐”火锅，但凭借品牌的明星效应和目前积累的良好口碑，可以让加盟商开店，顾客源源不断。但是，如果你想长期挤满顾客，而不是忙忙碌碌一段时间，我们必须保证产品的质量来自内心而不是嘴。要精心准备原料，精心准备火锅调料和蘸料。在保证质量的基础上，利用明星效应进行宣传，确保我们的店永垂不朽。
3、对于顾客来说，服务应该是高而不是低，当他们来到火锅店吃饭时，他们想尝到美味，但享受到店内的服务。资料显示，各平台对火锅店的评价颇多，越来越多的顾客将店内服务水平和服务人员的态度视为是否再考虑在餐厅就餐的批评之一。服务决定口碑，口碑决定我们店的生存。
用心做餐饮，以质量赢得口碑。火锅好吃，享受服务，用真诚的心，换来顾客的信任，百年老店就是这样。
